專家預告：家長扎堆營養門診求補腦食譜

無論是雞精、人參，還是甲魚、乳鴿，只要是高營養的，不管多貴都要給孩子補……昨日，記者從西南醫院營養門診了解到，高考將至，許多家長前來求“補腦大餐”，盲目扎堆各種保健品。專家提醒，考生飲食只需注重搭配均衡，過量、紊亂反而不利吸收。

家長：給娃娃一天做六頓飯

“馬上就要高考了，就怕娃兒吃不好。”江北區18中學高三學生家長周曉晶告訴記者，為犒勞辛苦復習的女兒，她在網上收集了大量食譜，還專門去買了一個土砂鍋，一回家就在廚房忙不停。雞蛋、牛奶、酸奶每天不斷，甲魚、鴿子、烏骨雞、魚、蝦頓頓翻新。

據書上說，少食多餐更健康。因此，她每天給孩子吃6頓，早、中、晚三頓正餐，還加上午、下午、夜宵各一次。但女兒胃口越來越差，好像得了厭食癥。

記者發現，類似困惑并不少見。沙坪壩一中的高三學生家長劉先生說，兒子平時喜歡吃肉，網上資料說過于愛吃肉影響智力。最近，他都讓兒子吃素，但孩子不習慣，書桌里盡藏牛肉干、鴨脖子等零食。

專家：考前食補切忌反常態

西南醫院營養科主任龔茜芬說，考前食補切忌走極端，不常吃的食物在考前大補，容易導致腹瀉、腹痛等消化不良，反而影響復習。

考生應適當補充富含維生素A、維生素B和含脂質的食品，諸如綠色或紅色蔬菜、蛋類、豆類、芝麻、核桃、花生等堅果類以及小米等粗糧食物。龔主任特別指出，家長不要盲目相信網上食譜，各人體質不同，大眾食譜不一定適合自己的孩子。

　　(責任編輯：盧雁明)

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