報考建議:在讀大學生講述四大專業真實風采(4)
搜索4:化學專業
招牌小動作:翹著手指,歪著脖子
專業風采窺探:化學的后遺癥
口述:劉靜,山東大學化學系2009級碩士生
化學和我們生活密切的聯系在一起的。不知你是否還記得沸沸揚揚的“三鹿奶粉”事件,三聚氰胺就是一種化學有機物質,能致人患腎結石。各高校叫化學的專業有很多,如化學、應用化學、化學工程與工藝。簡單來說,與高中化學學科對應的是化學專業;“應用化學”指的是化學在生活中的應用。應用化學家的任務是發現某些元素,或某些物質具有很好的用途,然后進行小量的科研實驗,如果成功,即將此方案提供給化學工程師,進一步實驗放大,投入使用;“化學工程與工藝”就是培養化學工程師的專業。
做實驗是化學專業的家常便飯了,經常一站就好幾個小時。化學專業有許多有趣的實驗,做起來跟玩魔術一樣,如五個折而不斷的火柴棍兒,在慢慢地給他們滴水后,會自動的首尾結合,排列成一個五角星的圖案。化學實驗自然離不開試管,所以實驗做多了,便有了后遺癥。我一觀察,發現許多男生女生都不由自主地翹著手指,有嚴重的男生都翹著蘭花指,這是拇指和食指握試管的緣故,還有一個特點就是喜歡歪著脖子看人,這大概是看試管刻度看出的毛病。而且生活中喝水時我們也會不自覺地想到手里握著的是一只有刻度的燒杯,總是不時地斜過頭去想看看杯子的刻度。化學的應用非常廣泛,涉及農業、工業、航天航空、軍事、交通、日用品等各種領域,比如:洗發水的研制,油漆、顏料等各種涂料的制造,酸奶的粘稠度等都是化學的原理,此外,化學電池、滅火器、鞭炮、農藥、汽車廢氣凈化裝置等產品都有化學發揮著重要的作用。
高校指點南開大學的有機化學,南京大學的無機化學都是強勢學科,清華則強在物理化學。吉林大學的理論計算化學實力很強。廈門大學化學的年輕院士很多,浙大高分子發展神速,僅次于復旦。中山大學是大陸化學學科明顯的分界線,蘭大的有機,上海交大的高分子,武大的分析化學也很不錯。此外還有西北工業大學的應用化學和物理化學、華南理工大學的材料物理化學、北京科技大學的材料物理化學與冶金物理化學、中國石油大學的化學工程與工藝、中國礦業大學的應用化學、北京化工大學的化學工程、材料科學與工程都具有非常強的實力。
(責任編輯:王曉冬)
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