高考生飲食有對策 幾道食譜應(yīng)對悶熱天氣

　　進(jìn)入5月后，天氣悶熱，很多人動一動就大汗淋漓，消耗很大。考生已進(jìn)入高考沖刺階段，頻繁用腦、精神緊繃，更容易出現(xiàn)乏力、食欲不振、頭暈、消化不良等癥狀。

　　市五邑中醫(yī)院名中醫(yī)工作室副主任中醫(yī)師唐興榮提醒考生家長，此時要特別注意孩子的飲食衛(wèi)生，少到外面就餐，盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃，保證食物的新鮮和潔凈，避免考生出現(xiàn)腸胃問題。另外，不要給考生食用過于溫補(bǔ)之物，例如高麗參、燕窩、花椒、瑤柱等，避免影響考生的消化功能，導(dǎo)致脾胃不適、腹瀉等問題。

　　針對考生在這個階段最常遇到的乏力、食欲不振、頭暈、消化不良等癥狀，唐興榮為考生家長提供了幾道食譜：

　　用紅蘿卜、馬蹄、薏米燉水鴨（或者瘦肉），具有清熱、祛濕、健脾、開胃的作用；

　　用花旗參、陳皮燉鴿子，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，為考生補(bǔ)充體力；

　　用海帶、紅豆煲湯，具有清熱、解暑的作用；

　　如果考生出汗較多，易感疲勞，可用花旗參、菊花、麥冬煲水飲用，具有益氣、養(yǎng)陰、消暑、醒神的作用。

　　特別推薦：對于連夜奮戰(zhàn)的考生，不建議飲用過多的咖啡，可用鐵觀音（不要過濃）代替，其具有健脾、祛濕、醒腦的作用。
 

　　(責(zé)任編輯：王燁)

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