2015高考倒計時： 考前如何給孩子正確補(bǔ)充營養(yǎng)(2)
高考前營養(yǎng)補(bǔ)充需要注意這些方面
1、忌考前食譜大變臉
生活有所習(xí)慣，腸胃亦有所習(xí)慣。考前一個月盡量不要給考生添加平日很少吃的食物。受到挑戰(zhàn)的不僅是我們的口感還有腸胃，當(dāng)對于這些陌生食物的到來，腸胃不適應(yīng)很容易造成腹瀉，更有甚之會產(chǎn)生過敏。身體不舒服了，情緒自然受到影響，還有什么精力再去復(fù)習(xí)看書呢?
2、注意飲食衛(wèi)生，減少在外用餐或外賣的次數(shù)
夏季因為溫度高容易造成食物變質(zhì)，盡量避免在外就餐或者食用外賣食品。我們并不了解買到手或者吃到嘴這些食物來源、加工和運輸過程是否安全。在美食和安全的選擇中，在考試的前提下，別猶豫，選擇安全絕對沒錯。最安全的一定是存在于自家的廚房中。最美味，肯定是媽媽烹飪的味道!
3、別太迷信保健品
每到高考前，一些健腦、增加記憶力的保健品就會走俏。其實人類大腦的發(fā)育、神經(jīng)元的數(shù)量早在幼兒期就已成形，想通過短期內(nèi)補(bǔ)充DHA、EPA等保健品提升腦力和記憶力，效果甚微。休息好，精神放松這些才是提高學(xué)習(xí)戰(zhàn)斗力的主力因素。當(dāng)然對于一些考前焦慮、抑郁、神經(jīng)衰弱、食欲下降的考試，謹(jǐn)遵專業(yè)人士的指導(dǎo)，使用一些保健品也未嘗不可。有些人的自我暗示能力很強(qiáng)(例如：給一個暈車的人吃些維生素C，然后告訴他這是防止暈車的藥物，他就真的不暈車了)使用一些安全的保健品，沒準(zhǔn)是能提高他的學(xué)習(xí)效率。但是到底誰在起效果?心理因素罷了!
4、食不過量，休息好
當(dāng)吃的過飽時候血液都集中到消化系統(tǒng)進(jìn)行工作，難免會引起大腦供血不足，導(dǎo)致人們昏昏欲睡。所以在考生的一日三餐安排中要避免吃的過飽(在上午和下午可以適當(dāng)用水果和干果作為加餐。)尤其是晚餐，吃的太飽不僅影響學(xué)習(xí)效率還會影響睡眠。休息不好的考生談不上精神抖擻，連正常的思維和記憶力都會大打折扣!
5、飲食清淡、無需大補(bǔ)
蒸、煮、燉這幾種烹飪方式都非常適合在考生備考期間扮演主要角色，這樣做出來的食物營養(yǎng)損失小、口感細(xì)軟，容易消化。那些十全大補(bǔ)湯、老母雞湯……油膩有余，營養(yǎng)單一!
6、過量使用濃茶咖啡提神不可取
咖啡因確實有提神醒腦的作用，但是過度地食用只會讓考生體力透支。嚴(yán)重的時候還會引起考生心慌、手抖、頭疼等不良癥狀。所以在下午犯困時可以少喝一些，晚上就算了，防止興奮起來導(dǎo)致入睡困難!
(責(zé)任編輯：盧雁明)
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