赤峰學(xué)院酒店管理類專業(yè)介紹
赤峰學(xué)院是2003年經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)，由具有40多年辦學(xué)歷史、在社會上享有良好聲譽(yù)的赤峰民族師范高等專科學(xué)校與赤峰教育學(xué)院、內(nèi)蒙古廣播電視大學(xué)赤峰分校、赤峰衛(wèi)生學(xué)校、內(nèi)蒙古幼兒師范學(xué)校合并組建的一所多科性本科普通高等學(xué)校。2008年赤峰藝術(shù)旅游學(xué)校并入赤峰學(xué)院。學(xué)校位于聞名遐邇的“紅山文化”發(fā)祥地——內(nèi)蒙古赤峰市。赤峰學(xué)院是2003年經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)組建的一所多科性的本科普通高等學(xué)校。學(xué)院位于聞名遐邇的“紅山文化”發(fā)祥地——赤峰市，是赤峰地區(qū)唯一一所全日制普通本科高等學(xué)校。赤峰市文化底蘊(yùn)深厚，旅游資源豐富，是遼代政治、經(jīng)濟(jì)、軍事的中心，具有獨(dú)特的地域優(yōu)勢和厚重的人文資源優(yōu)勢，以“全國優(yōu)秀旅游城市”和“世界地質(zhì)公園”之稱而享譽(yù)海內(nèi)外。
酒店管理專業(yè)(專科)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代管理基本理論和基本分析方法，掌握必要的管理學(xué)、旅游管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、禮儀、酒店運(yùn)行與管理等方面的理論和實(shí)踐知識，具有較強(qiáng)的文字和口頭表達(dá)能力，掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能、熟練掌握一門外語，具有較強(qiáng)的自學(xué)研究和酒店管理的實(shí)際工作能力,適應(yīng)酒店管理需要，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和管理服務(wù)技能,能勝任酒店經(jīng)營管理工作，具有本專業(yè)的實(shí)際工作能力、開創(chuàng)能力和自我發(fā)展能力的復(fù)合型的中高級人才。
主要課程：管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、禮儀訓(xùn)練、酒店經(jīng)營與管理導(dǎo)論、酒店前廳管理及模擬實(shí)驗(yàn)、酒店餐飲管理及模擬實(shí)驗(yàn)、酒店客房管理及模擬實(shí)驗(yàn)、事務(wù)與人力資源管理、安全管理、市場營銷學(xué)、會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可勝任高檔酒店的前廳、餐飲、客房、營銷、公關(guān)、財(cái)務(wù)、文員、經(jīng)營等各種工作，也可到國家工商行政管理部門工作。
(責(zé)任編輯：趙華)
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