華中農業大學水族科學與技術專業
華中農業大學是一所教育部直屬、國家"211工程"建設的全國重點大學。校園位于湖北省武漢市武昌南湖獅子山，三面環湖，風景秀麗，環境幽雅，建筑樓群鱗次櫛比，自然園林風貌引人入勝。
學校歷史悠久，歷來受到國家的高度重視。其前身是清朝光緒年間湖廣總督張之洞1898年創辦的湖北農務學堂，幾經演變，1952年由武漢大學農學院和湖北農學院的全部系科以及中山大學等6所綜合性大學農學院的部分系科組建成立華中農學 院。建國后，學校曾直屬中央高等教育部，后實行農業部和湖北省雙重領導。1979年經國務院批準列為全國重點大學，直屬農業部。1981年經國務院學位委員會批準，成為首批具有博士學位和碩士學位授予權的學校。學校具有教授和博士生導師評審權。1985年更名為華中農業大學。 2000年由農業部劃轉教育部直屬領導。
華中農業大學水族科學與技術專業
學科背景 本專業所在學院擁有水產養殖國家重點學科，設有水產一級學科博士點。
培養目標 本專業培養具備水產科學與技術的基本理論、基本知識和基本技能，能勝任水產科學與技術的研究與開發、教學和管理、推廣與應用工作的高級科學技術人才。
培養要求 本專業學生主要學習水產動物育種學、水產品品質與衛生檢驗、水環境科學、水族動物生產學等多門學科的基本理論和基本知識，受到專業相關學科基礎研究和應用研究的科學思維和實驗訓練，掌握現代水產科學與技術的理論和基本實驗技能，使學生具有較好的科學素養，初步具備從事水產科學與技術教學、研究、開發、應用與推廣的能力。
修業年限 四年授予學位 農學學士
主要課程 基礎生物化學、動物學、水生生物學、細胞生物學、水產微生物學、水產動物疾病學、動物遺傳學、水族動物生產學、水族景觀規劃與設計
學生應掌握的知識和技能1.具備扎實的數、理、化、生等基本理論知識;掌握水生生物學、生物工程、現代水產技術的一般原理和知識;了解相關學科的理論前沿和最新發展動態;2.具有良好的人文社科知識及較高的科學文化素質;具有一定的計算機和外語應用能力;3.掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法;具有一定的實驗設計，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力;4.了解國際進出口貿易、產品質量認證、自然資源保護與合理利用等方面的有關政策、法律和法規;5.具備產業結構變化分析、國內和國際貿易變化趨勢分析、投資風險性分析等綜合分析與管理方面的基本技能;6.掌握水族產業有關規劃與管理。
畢業生適應工作范圍畢業生能勝任高等院校、科研機構、海關檢疫、環境保護、動植檢疫、生物制藥、現代漁業技術和水產品加工等行業工作;水族技術研發與推廣工作;企事業單位行政管理、市場營銷、國內和國際貿易、綜合經營管理等工作;農業相關產業的其他工作。
(責任編輯：王朝輝)
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