山西師范大學專業介紹-生物工程
山西師范大學創建于1958年。學校所在的古堯都臨汾市，是華夏文明的重要發祥地。學校充分利用和發揮這一地域資源優勢，使濃郁的地方文化和教師教育、基礎研究、服務區域發展構成了學校的四大辦學特色。
現有全日制本專科生20000余人，研究生3000人;學校設有20個學院，有涉及10大學科門類的45個本科專業，111個碩士學位點，6個博士學位點，1個博士后流動站;建設有國家人才培養模式創新實驗區，6個特色專業、10個省級品牌特色專業，13門省級精品課程;有30個研究所(中心)，9個省級重點學科、3個重點研究基地，1個教育部重點實驗室;教學科研設施完善，建有戲劇戲曲、三晉文化、黃河民俗3個博物展館。
生物工程專業
生物工程專業是一門多學科交叉的邊緣學科，主要運用生物學理論和生物技術，結合化學及工程學的基本原理和技術手段，進行多種產品的合成研究和工程設計。生物工程專業的應用范圍廣闊，涉及化工產品、精細化工產品、輕工食品及添加劑、化學藥品、生物制品、基因工程藥品、生物農藥、酶制劑等產品的生產技術開發和工業設計，也涉及到在農業、環境、海洋等領域的應用。
本專業在生物技術的開發和實現產業化的過程中起重要的作用，屬于前沿科學和高新技術領域，有廣闊的發展前景。本專業培養德、智、體全面發展的，掌握生物工程基本原理和方法，具有從事生物過程及設備的研究、設計、生產與管理及新技術、新工藝、新設備開發能力的工程技術人才。并為進一步培養高層次科學研究人才奠定基礎。
主修課程：有基礎生物學、生物化學、微生物學、分子生物學、有機化學、化工原理、基因工程、微生物發酵工程、細胞培養工程、生化工程設備及生物物質分離工程等。
本專業培養的畢業生掌握了生物化學工程基本原理，是具有生化產品的研究、過程開發、制造、工程設計與管理能力的工程技術人才，可在生物、制藥、食品等行業從事科研、技術開發、工藝及設備設計、運行、優化及技術經濟管理工作。
(責任編輯：白小軍)
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