重慶城市管理職業(yè)學院連鎖經營管理專業(yè)介紹

　　重慶城市管理職業(yè)學院是由重慶市人民政府主辦、國家民政部與重慶市人民政府共建、重慶市教委直屬的全日制公辦普通高等學校，是重慶市首批示范性高等職業(yè)院校立項建設單位。學校始建于1984年，原為國家民政部創(chuàng)辦的民政部重慶民政學校，2001年3月升格為重慶社會工作職業(yè)學院，2006年3月更名為重慶城市管理職業(yè)學院。

　　連鎖經營管理 (專科類)

　　培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)掌握連鎖經營管理的基本理論，具有較強連鎖門店開發(fā)與設計、連鎖企業(yè)采購、連鎖門店營運和管理、連鎖門店營銷、物流配送等方面的綜合知識和能力并熟悉連鎖經營管理相關的法律和政策，能在各類連鎖企業(yè)，特別是現代服務業(yè)從事連鎖經營的技術應用性專門人才。

　　就業(yè)方向

　　本專業(yè)未來發(fā)展的定位主要是連鎖經營超市、連鎖家電企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、購物中心以及百貨類企業(yè)的相關崗位。基層崗位(畢業(yè)時的就業(yè)崗位)：導購員、理貨員、促銷員、收銀員、前臺服務人員、采購專員、防損員、美工、行政文員、市場調研及策劃人員、信息分析和處理人員等等。中層崗位(畢業(yè)1-2年后的就業(yè)崗位)：包括賣場里面所有分區(qū)部門的主管及其助理：行政類主管(主管助理)、百貨部主管(主管助理)、食品部主管(主管助理)、生鮮部主管(主管助理)、收銀及前臺部主管(主管助理)、收貨部主管(主管助理)等。高層崗位(畢業(yè)3-5年后的就業(yè)崗位)：各類連鎖門店經理以及店長。

　　主干課程

　　連鎖經營管理原理、商品學、市場營銷、連鎖企業(yè)采購管理、連鎖企業(yè)營運與管理、倉儲配送管理、連鎖門店開發(fā)與設計、門店促銷設計與銷售技巧、基礎管理技能訓練、連鎖企業(yè)認知實習、綜合模擬賣場實訓、“經營之道”電子沙盤實訓、頂崗實習、畢業(yè)實習等。

　　專業(yè)特色

　　本專業(yè)采用校企合作、“訂單式”人才培養(yǎng)模式，注重職業(yè)素質與職業(yè)技能的全面提升，已與重慶市國美電器有限公司、永輝集團、重慶中百連鎖倉儲超市有限公司、重慶人人樂商業(yè)有限公司、重慶鳳梧商貿有限公司等連鎖企業(yè)達成或簽署全面合作協(xié)議。

　　(責任編輯：李彩絨)

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