海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理類專業(yè)介紹
海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)建于1984年，是一所以培養(yǎng)財(cái)經(jīng)類高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為主的國有公辦高校，是國家骨干高職院校、全國職業(yè)院校魅力校園、全國職業(yè)院校就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力示范校、全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)高校、全國高職高專院校競(jìng)爭(zhēng)力百強(qiáng)學(xué)校、全國高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作先進(jìn)單位。
酒店管理 (專科類)
酒店管理(商務(wù)方向)(專業(yè)代碼：640106)
主要課程：酒店管理概論、形體、禮儀、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店公共關(guān)系、酒水知識(shí)、領(lǐng)班主管實(shí)務(wù)、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、酒店人力資源管理、酒店綜合英語等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可以面向高星級(jí)酒店和國際郵輪，在前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、公關(guān)銷售部、人力資源部、酒店物業(yè)部、商務(wù)中心等部門從事第一線的接待服務(wù)與基層管理工作;也可以在旅行社、會(huì)展中心、風(fēng)景名勝區(qū)(點(diǎn))、高爾夫球場(chǎng)、與旅游相關(guān)的部門從事服務(wù)接待、文秘、公關(guān)營銷、開發(fā)、管理等方面的工作。該專業(yè)已與近十家國際品牌酒店建立了合作關(guān)系，形成了配套的高端實(shí)習(xí)基地和暢通的境內(nèi)外高端就業(yè)渠道。一些澳門、國際豪華郵輪企業(yè)及國際酒店管理公司每年都提前到學(xué)校預(yù)定畢業(yè)生，就業(yè)前景好、需求量大、待遇高。
(責(zé)任編輯：牛馨悅)
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