赤峰職業技術學院酒店管理類專業介紹

　　赤峰職業技術學院(原內蒙古職業技術學院)于1995年籌建;1996年學院成立。2006年4月經內蒙古自治區人民政府內政字(2006)119號文件批準、國家教育部教發[2006]11號文件備案，更名為赤峰職業技術學院。學院系國民經濟教育序列、國家統一招生的一所全日制普通高等學歷教育院校。

　　酒店管理 (專科類)

　　培養目標：具有良好的職業道德和較強的職業能力的旅游業、酒店業、休閑業職業技術人才和業務部門、職能部門管理人才。

　　學 制：三年

　　專業課程：酒店經營與管理、基礎會計、管理學原理、酒店營銷實務、旅游公共關系、酒店人力資源管理、酒店財務管理、中外民俗、旅游法規、旅游心理學、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、禮儀與形體訓練、酒水調制與服務、飯店實用美學、康樂服務與管理、食品營養與衛生、實踐環節

　　就業方向：能在現代酒店業、國際旅游業及其它旅游相關企業從事經營管理工作，或在各級旅游規劃、旅游行政管理部門從事行業管理工作，以及在旅游、酒店管理院校與科研單位從事教學與科研工作。

　　(責任編輯：趙華)

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