北大資源研修學院國際飯店運營管理專業介紹

    「專業簡介」

    在中國旅游業蓬勃發展的前提下，針對酒店服務，2010年我校開設國際飯店運營管理專業，致力于打造全方位國際化服務行業管理人才。

    專業的酒店人才不僅需要具備較高的酒店知識和技能，語言能力，溝通能力和綜合素養，而且要有把握市場動態及發展趨勢的能力，同時要精通經營管理。

    國際飯店運營管理專業致力于培養優秀的酒店業管理人才，課程設置上使學生在掌握基本知識與技能的同時，更注重管理能力的培養，開設了酒店市場銷售、財務、人力資源、中層督導能力及領導力等高端管理課程。學生在完成四年的學習后，依靠在全球范圍內擁有的近多家行業合作伙伴，學生將擁有國際化的實習就業機會。

    「專業亮點」

    1.雙師型師資—我校聘請理論與實戰經驗相結合的雙師型師資，雙向強化教學，做到理論聯系實際。

    2.資質證書—采用美國飯店協會的AH-LA課程授課，學生可獲得酒店行業權威性AH-LA證書，為出國深造奠定了良好基礎。

    3.校企合作—我校與知名企業合作（包括凱萊酒店集團、香格里拉酒店集團、萬豪酒店集團、凱賓斯基酒店集團等），并與近百家企業簽訂人才培養協議，為學生的實習、就業提供了有力保障。

    4.教學特色—教學中加大實訓課程比例，分模塊模擬酒店真實運營場景，運用實戰項目檢驗學生學習效果，實現與企業崗位無縫對接。

    5.實習實訓—我校擁有專業的實訓室與現代化的實習實訓設備，教學設施可達國際化標準。同時，我校為學生提供進入頂級酒店帶薪實習的機會，助跑學生晉升酒店管理崗位。