北京吉利學院管理學院承辦西餐宴會服務比賽

 　　2015年4月10日下午，北京吉利學院管理學院承辦的西餐宴會服務比賽在職工餐廳進行。比賽分為兩個階段：第一階段是理論考試，第二階段是實操部分。

　　比賽中，同學們認真答題，細心操作。根據評委綜合打分，最后評出一等獎1名：14級酒店管理專業馬舒穎;二等獎1名：14級酒店管理專業陳爽;三等獎1名：14級酒店管理專業宦治鑫;優秀獎1名：14級酒店管理專業鄒朔。通過比賽，讓同學們進一步了解西餐知識，開拓想象空間，也讓更多的學生自覺的將課堂中學到的理論知識運用到實踐中，在實踐與比賽中提高自己的專業技能，此次比賽也為推薦到北京市西餐宴會服務比賽做好選拔準備。

　　擔任本次比賽評委的有北京吉利學院管理學院旅游管理系主任肖震老師、管理系專職教師歐陽現杰老師、葛思芬老師、楊星老師等。