酒店管理學習課程？

 　　具體了解過才知道，酒店管理專業需要懂的東西真的很多。這也算是個全面性的專業了。因此需要學習的很多。以下小編給大家介紹一下酒店管理專業的學習課程。

　　主要課程

　　本專業核心專業課程有：酒店管理概論、酒店服務英語、酒店服務禮儀、前廳服務技能、客房服務技能、餐廳服務技能、酒店人力資源管理、酒店財務管理、酒店市場營銷等。

　　1、酒店管理概論

　　主要講述管理學基礎及酒店管理的基本內容，通過管理職能、管理制度、管理方法、經營理論和酒店業務運轉等內容的教學，采用案例分析、課堂討論、市場調查、業務見習等教學方法，使學生掌握酒店管理的基本理論和方法，為今后從事管理工作打下良好的理論基礎。

　　課程總教學時數72學時(4學分)，其中理論教學54學時，實踐教學18學時，開設在第二學期。

　　2、酒店服務英語

　　主要是對學生進行飯店專業英語聽、說、讀、寫四項技能的綜合訓練。結合我國、我省自身的特點，以實用性為原則，通過情景模擬練習鞏固知識，介紹酒店實用英語的句型、學習手段和方法，使學生感到學有所用，增強學習的主動性和積極性，為培養具有創新性和實用性的酒店接待人才奠定扎實的專業基礎。課程總教學時數144學時(8學分)，其中理論教學84學時，實踐教學60學時，開設在第二、三學期。

　　3、前廳服務技能

　　主要講授前廳接待服務、投訴處理、房價管理、員工激勵、安全管理等內容，通過前廳接待的模擬訓練，使學生熟練掌握前廳服務工作，達到中級服務員水平，并具備初步的業務主管的能力。課程總教學時數72學時(4學分)，其中理論教學36學時，實踐教學36學時，開設在第二學期。

　　推薦酒店管理專業的學校：北京翻譯研修學院

　　如果你想要報考以上學校或專業，可以在下面留下你的信息，稍后會有老師聯系你。