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現在社會的競爭是非常的激烈,如何在這場戰爭中取得勝利使我們每個人都要去努力探索的,那么,酒店業作為一個新興的產業以后的工作趨勢怎么樣呢?你知道嗎?如果不清楚,跟著小編一起來了解一下吧。
酒店管理:隸屬于商課。但是對數學的要求沒有其他商課高。主要是人和人交流溝通的一種行業。看重的是從業人員的應變能力和交際能力。是酒店行業的管理人員。
培養目標:
培養擁護中國共產黨的基本路線,適應中高檔酒店基層管理、酒店服務需要的德、智、體、美等方面全面發展的酒店管理、服務的專門人才,使學生在具備基礎理論知識和專門知識的基礎上,重點掌握從事酒店基層管理的基本能力和酒店服務的基本技能,塑造學生良好的職業道德和敬業精神,具有健全的心理品質和健康體魄的酒店管理職業人才。
就業崗位:
1、四、五、白金五星級酒店高級服務人員;
2、中高檔酒店前廳、餐飲、客房、銷售等相關業務部門的初、中級管理、督導人員;
3、酒店管理公司及相關旅游企業的服務及管理人員;
4、酒店自營者。
主干課程:
《酒店經營與管理》、《前廳服務與管理》、《客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、《服務營銷學》、《酒店人力資源管理》、《管理學原理》、《酒店設備運行與管理》、 《酒店消費心理學》、《酒店有形產品賞析》
推薦酒店管理專業學校:北京東方大學
北京中關村學院
四川師范大學
昆明理工大學
北京物資學院
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