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說到酒店管理專業的就業前景,可能大家都有所了解的吧?但是現在也有很多同學對于酒店管理專業的一些發展情況,多少還是了解得并不怎么多的,那么酒店管理專業發展情況好嗎?
湖北經濟學院酒店管理專業
酒店管理專業
一、培養目標
本專業培養適應社會主義市場經濟需要,符合學生個人健康成長要求,德、智、體、美全面發展,基礎扎實,知識面寬,人文素質良好,具有創新精神和實踐能力,能從事現代酒店經營與管理工作的高級應用型人才。
二、培養規格基本要求
學生畢業時應具備以下方面的知識、能力和素質:
(一)熱愛社會主義祖國,擁護中國共產黨領導,掌握馬克思主義、中國特色社會主義的基本原理;具有敬業愛崗、艱苦奮斗、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作的品質;具有良好的思想品德、社會公德和職業道德。
(二)具有一定的人文社會科學和自然科學基本知識、扎實的學科基礎知識,掌握本專業的基礎知識、基本理論、基本技能,具有獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的基本能力及創新意識與創業能力,具備一定的從事本專業業務的能力和適應相鄰專業業務工作的基本能力與素質。
三、主干課程
本專業主要課程有:微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學、金融學、會計學、統計學、管理信息系統、旅游學概論、財務管理學、飯店管理原理、旅游政策法規、酒店營銷與策劃、酒店設計與布局、餐飲管理和酒店專業英語等。
四、就業方向
畢業后能在國內外大中型酒店企業從事酒店經營與管理工作。
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