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對于學習酒店管理專業的同學來說,大家對于酒店管理專業所要學習的主要課程設置,多少還是有所了解的,還有就業崗位都有哪些,下面大家就一起去了解一下,聊城職業技術學院酒店管理專業介紹吧。
酒店管理專業
培養目標:培養適應酒店管理領域生產、建設、管理、服務第一線,具有較高文化素質、職業道德和創新精神,具備現代酒店經營管理的專業知識和服務技能的高素質技能型人才。在校期間可考取部門經理證及外語能力等級證書,可到新加坡研修實習。本專業能參加的職業技能鑒定考試工種:餐廳服務員(高級)、客房服務員(高級)、導游員、調酒師。
主要課程:飯店管理概論、餐飲部運行(服務)與管理、酒吧經營(服務)與管理、前廳運行(服務)與管理、客房部運行(服務)與管理、飯店人力資源管理、酒店專業英語、飯店財務管理、飯店營銷、旅游電子商務、食品營養與衛生、禮儀等。
適應崗位:酒店業及相關企事業單位從事服務、管理工作。
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本文講述了酒店管理專業的基本信息及專業介紹,如酒店管理專業的課程設置、就業方向、就業前景等,還包括開設酒店管理專業的院校
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廣東工商職業技術大學(原廣東工商職業學院)是一所民辦性質的本科院校,現有星湖和大旺兩個校區,開設48個專業(方向),全日制在校生1萬多人
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