讀酒店管理有用嗎？就業(yè)形勢(shì)解讀

　　說到酒店管理專業(yè)，大家對(duì)于酒店管理專業(yè)都是比較感興趣吧?現(xiàn)在酒店管理專業(yè)對(duì)于學(xué)生們還是具有很多的吸引力的，那么讀酒店管理有用嗎?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。

　　據(jù)了解，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)酒店客房總數(shù)可達(dá)到500萬(wàn)間套，截至當(dāng)前中國(guó)還有1700家星級(jí)酒店正在建設(shè)之中。“目前，不少大型國(guó)際酒店管理集團(tuán)在國(guó)內(nèi)一、二線城市開始迅速擴(kuò)張，他們非常看好國(guó)內(nèi)服務(wù)業(yè)市場(chǎng)。”SEG瑞士酒店管理學(xué)院集團(tuán)國(guó)內(nèi)招生負(fù)責(zé)人王海南說，國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店大多實(shí)行“中國(guó)人出資，外國(guó)人經(jīng)營(yíng)”模式，管理的理念和制度大多參照西方成熟的酒店運(yùn)行模式。

　　王海南介紹說，瑞士的酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)，包括酒店管理、工商管理、餐飲管理、旅游管理、項(xiàng)目管理等各種管理知識(shí)，涉及一切與“人”打交道的各類知識(shí)，學(xué)生一旦想從酒店業(yè)轉(zhuǎn)行從事其他服務(wù)業(yè)，都是可行的。而且，相關(guān)專業(yè)申請(qǐng)要求并不高，本科要求雅思成績(jī)5分或以上，GPA要求70分。學(xué)生可以不需要專業(yè)背景，只要對(duì)專業(yè)有興趣即可。此外，學(xué)生有機(jī)會(huì)在世界級(jí)酒店實(shí)習(xí)，并能享受帶薪實(shí)習(xí)福利。

　　對(duì)于帶薪實(shí)習(xí)，育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)的大一新生鄭同學(xué)很有興趣，她告訴記者，自己在職高階段學(xué)過酒店管理專業(yè)，“但我們專業(yè)畢業(yè)都是從基層做起，不是做前臺(tái)，就是客房服務(wù)，幾乎沒什么上升空間，如果有機(jī)會(huì)去頂級(jí)酒店鍛煉學(xué)習(xí)，未來發(fā)展空間會(huì)更大。”

　　“其實(shí)完全采用西方模式經(jīng)營(yíng)，人力成本費(fèi)用更高，因此，不少國(guó)內(nèi)酒店經(jīng)營(yíng)者希望能夠找到有豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)背景的高端人才，打造有自己特色的經(jīng)營(yíng)之路。”王海南說。

　　推薦酒店管理專業(yè)院校：浙江工業(yè)大學(xué) 、武漢理工大學(xué)、江蘇科技大學(xué)

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