營養學就業前景廣闊

 　　說到營養學專業，現在也有不少同學對于營養學這個專業的一些基本情況，多少也是有所了解的。現在也有很多同學對于營養學專業這個專業的就業前景，還是比較感興趣的，下面大家就跟著小編一起去了解一下營養學的就業情況吧。

　　國內的養生熱風生水起，每個家庭每個人或多或少都懂點養生知識。中國人向來有“冬吃蘿卜夏吃姜”等習俗的傳承。白領們多多少少都會買瓶瓶罐罐的營養品回家，時不時補充下營養。隨著收入的增加，人們越來越關心吃得如何，怎么吃健康。這就催熱了一個綠色專業-營養學。

　　營養學是研究食物中營養素的性質、分布、代謝作用與機制，以及食物攝入不足所產生影響的一門學科。在美國的大學中，營養學的研究生課程開設的不算太多，在綜合排名前100當中，大概只有20多所學校開設這個專業。部分學校會將營養學研究生課程單獨設置在食品與營養系下面。另外，因為營養學涉及生物化學、分子生物學及公共衛生等領域的知識，所以也有部分學校將營養學的研究生課程定位為多科學的交叉性課程。

　　不同學校的營養學提供的學位會有所不同，一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)為主，其中M.S還會分成thesis和non-thesis兩個選修科目。另外，部分學校還會提供Master of Public Health (M.P.H.)。M.S的thesis option或者Ph.D適合于對營養學研究非常感興趣的申請者。而對于研究的興趣不是太大的申請者，可以考慮M.S的non-thesis option或M.P.H，偏重于課程方面的學習。

　　想必大家對于營養學這個專業的一些基本情況，多少也是有所了解了。現在學習營養學這個專業，還是屬于一個比較不錯的專業，而且現在也有很多學校都開設有營養學這個專業，所以報考的同學，大家有必要去了解一下相關的情況。