香港理工大學酒店旅游管理解析

　　無論是對酒店及旅游業有興趣，或者已在行業多年，想深造一下提升自己，來香港攻讀碩士學位課程都是你的不二之選!

　　1.世界排名靠前

　　SHTM全球排名第二，亞洲排名第一，是全球頂尖的酒店與旅游教育學府，也是亞洲最大的酒店旅游管理學院，提供成熟的優質的課程，成立37年來名氣響底氣足，質量高實力強。

　　2.教師陣容龐大

　　SHTM的所有課程由來自22個國家和地區的70多位學者共同執教，讓學生在學習相關知識的同時體驗國際化教學，擁有國際化視野。

　　3. 獨家教研基地

　　Hotel ICON是一家在TripAdvisor香港酒店排名第三的酒店，不說的話你應該猜不到它還是SHTM所有教研人員的心血，更是SHTM的教研基地。它位處城市中心，一側連接著SHTM的教學樓，讓學生零距離接觸酒店旅游業，將理論實踐相結合。

　　4地理位置優越

　　香港作為特別行政區，既分享中國強勁經濟增長的成果，亦強化其國際金融中心的地位。酒店及旅游業管理學院位于這個亞洲國際都會，并植根于蓬勃發展的亞太地區心臟，注重國際化教育，課程品牌在亞太地區別樹一幟。

　　SHTM設有多個碩士課程，當中包括國際葡萄酒管理理學碩士，國際酒店管理理學碩士和國際旅游及會展管理理學碩士學位課程。正可謂放眼世界，著眼全球，涵蓋當今旅游業的林林總總和方方面面：

　　一.國際葡萄酒管理理學碩士學位課程

　　在蓬勃的國際葡萄酒市場上，香港獨特的地理位置為有志投身此高增長行業的人士提供了極大的發展空間。再加上葡萄酒市場在中國內地快速增長，市場對于具備國際視野、以及擁有高等及專業培訓背景的葡萄酒專業人士的需求與日俱增。正是考慮到這個行業的復雜性，專業性和前瞻性，SHTM提供國際葡萄酒管理理學碩士學位課程給想在這個充滿魅力和日益專業化的行業中發展的人士。不管是基礎的懂酒，品酒知識與技能還是精英階層所需的管理技巧，這個專業都能滿足你。

　　首位亞裔葡萄酒大師李延志教授聯合業界其他頂尖學者專家執教，并且成功獲得國際葡萄酒業界領袖認可。

　　課程可以以全職或兼職方式一年完成。

　　除了旅游酒店業的市場營銷，財務管理，葡萄酒管理和環球葡萄酒市場概況之外，還有跟行業和專業密切相關的葡萄酒品牌管理，葡萄酒旅游和葡萄酒經濟學等選修課。

　　課程還包括海外研究考察，比如去到法國的Burgundy和Bordeaux，讓學生們有機會參觀葡萄酒產區，深入了解葡萄酒配方，生產和貿易，同時建立與業界精英的聯絡網。

　　二.國際酒店管理理學碩士學位課程

　　《2016-2020年中國酒店業投資分析及前景預測報告》表明，2015年是歷史上酒店交易量第二高的年度，全球完成的酒店交易額突破850億美元，紐約、香港等城市也實現了有史以來最高的年度交易額，酒店行業持續增長。

　　在這個行業里最受重用的往往是那些既懂得酒店服務又懂得運營管理的人才。SHTM國際酒店管理理學碩士專業為此精心設計，課程內容遠遠超越簡單的酒水餐飲客房，而是涵蓋財務，戰略，市場，人力資源，酒店設計等更專業的方面，每門課還會有業界知名人士前來做授課嘉賓，通過1年的學習，拓展職業道路，加速職業發展，培養學生在畢業后去到世界任何一家酒店工作都能游刃有余的能力。

　　三.國際旅游及會展管理理學碩士學位課程

　　對現代人來說，出門旅游和參加各種活動已經是必不可少的生活調劑品，而酒店及旅游行業對專業人才要求之高，可能超乎你想象。同樣地，旅游專業的前途不僅僅局限于旅行社，導游，酒店和餐飲，會展除了展會展銷之外還包含了管理，會議，節日，營銷，廣告等。

　　SHTM國際旅游及會展管理理學碩士學位課程將學術研究和實際環境相結合，提供的人力資源，市場，政策，展覽，文化，服務等專業課程緊扣旅會展覽所需要的知識技能，注重培養學生們的策略思維，解難能力，決策能力和領導能力，透過將策略視角與旅游會展的實踐相結合;學生可以根據自身狀況和需求選擇全職或者兼職方式讀完，最快1年完成，性價比非常高。

　　不吹不黑，大家說好才是真的好，來看看往屆畢業生是怎么評價SHTM碩士課程的吧~

　　香港珀薈酒店(Popway Hotel)業主兼總經理劉嘉偉先生是SHTM 2013年年度碩士課程畢業生，他說完成學業后不僅從學院掌握了實實在在的知識與技能，比如收益管理等，而且從學院的教研酒店Hotel ICON 的自然特色設計中得到許多靈感。他認為堅持卓越服務正是學院畢業生那種與眾不同的典型，亦是他的動力。

　　崇明金茂凱悅酒店總經理任咿錦女士是SHTM 2015年度碩士課程畢業生，她說學院為她提供了一個平臺，讓她結識行業人士和迅速了解酒店業界所發生的一切。同時她對新入行者的建議就是“樂于助人”，“在非常具有挑戰性的世界中，如果你發現自己在幫助別人后有成就感，那么你就選對了行業”。

　　隆堡集團(Rhombus Group) 常務董事麥基榮先生是SHTM 2015年度碩士課程畢業生。他在完成課程后給后輩們的建議是“面對改變職業最大的障礙就是對失敗的恐懼...要成功，就要勇于冒險，追逐自己的夢想、在生活中不斷探索。”

　　立即把握機遇，機會可能就在酒店及旅游業管理學院等著你!