畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)

　　學(xué)校是由貴州省教育廳和畢節(jié)市共建、以畢節(jié)市為主舉辦的全日制公辦普通高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)校形成以高職教育為主體，中職教育、成人繼續(xù)教育和職業(yè)技能培訓(xùn)為兩翼的辦學(xué)格局。酒店管理專業(yè)是學(xué)校管理類的專業(yè)之一，吸引學(xué)生報考。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：

　　學(xué)習(xí)掌握酒店管理服務(wù)及旅游服務(wù)業(yè)必備的專業(yè)知識和基本技能，讓自身具有較高服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)，從而讓自己成為能適應(yīng)高星級酒店接待服務(wù)、高端服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)及其現(xiàn)代服務(wù)業(yè)(如軌道交通、禮儀、會展等)第一線崗位要求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

　　主要課程：

　　酒店前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、服務(wù)禮儀、服務(wù)心理心理學(xué)、溝通技巧、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店市場營銷、酒水與酒吧管理、康樂服務(wù)與管理等。

　　實(shí)習(xí)定崗：

　　通過在校學(xué)習(xí)及頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)熱愛酒店管理事業(yè)，具有較高服務(wù)意識和安全意識，具有較高職業(yè)技能素養(yǎng)，具有較高表達(dá)溝通能力的高素質(zhì)專業(yè)應(yīng)用型服務(wù)人才。

　　學(xué)校建設(shè)有餐飲實(shí)訓(xùn)室，供學(xué)生餐飲Ⅰ和宴會等課程實(shí)訓(xùn)使用，為學(xué)生提供良好的餐飲、宴會實(shí)訓(xùn)環(huán)境。

　　酒店管理專業(yè)是現(xiàn)在人才需求量很大的專業(yè)，如果學(xué)生想要進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)，需要提前多了解幾所院校。更多院校與專業(yè)的介紹，可以填寫下方表單咨詢。