據荷蘭合作銀行農業分析師5月31日表示，2011年中國玉米(2378,2.00,0.08%)進口量可能比上年增長幾倍，因為中國農民收入提高，支持豬肉消費穩步提高。
　　分析師稱，2011年中國生豬存欄量可能比上年的4.53億頭增長1%，從而帶動玉米進口需求。玉米需求壓力將來自大型養豬場。一些小型養豬場對玉米的依賴較小，他們更多使用非傳統型的大米和小麥(2780,0.00,0.00%)等飼糧，而大型農場則使用傳統的飼糧，玉米在傳統飼糧中占絕大部分的比例。
　　盡管如此，國內豬肉消費預計僅小幅增長，主要原因是農村居民收入提高，但這些地區的消費依然普遍偏低。
　　2011年中國豬肉消費量可能達到5100萬噸，上年為5000萬噸。羊肉消費量也可能小幅增長，從上年的398萬噸增至410萬噸。相比之下，牛肉消費量可能下滑，因為牛肉減產，價格上漲。2011年中國牛肉消費量可能從上年的653萬噸降至650萬噸。
　　2010年中國進口了160萬噸玉米，創下了15年來的最高水平，也是2009年進口量的17倍。目前中國已經采購了超過100萬噸玉米。