一、行情回顧 
　　1、外盤：受美元上漲及利空供應預期打壓，周三CBOT大豆(3869,-12.00,-0.31%)期貨市場收低。 CBOT豆類產品期貨市場跟隨大豆收低，豆油(7362,-52.00,-0.70%)期貨刷新3個月低點，原油期價暴跌及生物柴油用消費量下降也對盤面形成壓制。豆粕(2871,-11.00,-0.38%)期貨收低，主要受美元上漲打壓。3月大豆開盤951美分，高點954美分，低點941.5美分，收盤950美分，下跌13.5美分；5月大豆收盤956.75美分，下跌13.5美分。3月豆粕收盤286.2美元/短噸，下跌4.7美元，跌幅為1.6%；3月豆油收盤36.57美分/磅，下跌0.58美分，跌幅為1.6%。3月豆油合約在壓榨套利中的份額為38.9%，3月大豆盤面壓榨利潤為82美分。 
　　2、內盤：周三市場空頭氛圍再度崛起，多頭在空頭大軍壓迫下節節敗退，盤面上，豆油、棕櫚油(6714,-68.00,-1.00%)雙雙逐級回落，震蕩走勢，至收盤已擊穿多道防守位，創出階段新低。全天交易情況如下，豆油主力合約Y1009以7488點高開8點報盤，盤中最高至7508點，最低7350點，報收7358點。棕櫚油主力合約P1009以6888點高開42點報盤，盤中最高至6894點，最低6698點，報收6702點。 
　　二、產業信息 
　　油世界周二（1月19日）上調其對南美主要大豆生產國--阿根廷及巴西大豆產量預估，并稱產量增加可能打壓價格。目前預估阿根廷2010年初大豆產量為5,100萬噸，高于油世界在12月時預估的4,800萬噸，且遠遠高于2009年初生產的3,200萬噸，當時干旱天氣令大豆減產。油世界表示，大豆前景大幅改善，因之前幾周阿根廷大豆種植區大多數地區降雨充足。但油世界稱其并不認同阿根廷當地一些機構對大豆產量的預估，因播種推遲及種子質量不佳可能削減單產。阿根廷當地對大豆產量的預估為5,300萬噸至更高。巴西2010年初大豆產量預期將達到6,400-6,500萬噸，高于油世界12月時預估的6,370萬噸，且高于2009年生產的5,740萬噸。油世界稱，巴西前景亦有利，盡管很多人仍擔憂亞洲大豆銹病的影響。同時，較小的生產國大豆產量料亦將增加。 
　　三、技術分析 
　　豆油走勢周三長陰K棒擊穿5均、前錘體影線等防守位，打開新一輪調整通道。市場空頭氛圍再度重燃，上一交易日，10均下穿60日均線，形成死叉，加劇空頭信心，預期短期跌幅仍將擴大。壓力位分別為：7532，7468，支撐分別為：7200，7000。 
　　棕櫚油周三長陰形成吞噬形態，擊穿最后均線防守，創回調以來新低，消化近日多頭全部反彈空間，對多頭脆弱的信心再度重挫，空頭資金仍有進一步宣泄的空間。壓力位分別為：6894，6788，支撐分別為： 6578。 
　　四、綜合研判 
　　油脂市場空頭再度燃起，多頭信心迅速回落，這種態勢下空頭乘勝追擊，進一步打壓空間的概率較大。豆油區間參考：7200-7468。棕櫚油區間參考：6578-6788。