根類—天冬

　　天冬 Radix Asparagi

　　（英）Cochinchinese Asparagus Root

　　別名 大當門根。

　　來源 為百合科植物天門冬Asparagus cochinchinensis （LouH） Merr.的根。

　　植物形態 攀援狀多年生草本。莖細，有縱槽紋。葉狀枝2～3枚簇生葉腋，線形，扁平，長1～3cm，寬1mm左右，葉退化為鱗片，主莖上的鱗狀葉常變為下彎的短刺。花1～3朵簇生葉腋，黃白色或白色；花被片6；雌蕊1，子房3室。漿果球形，熟時紅色。花期5月。

　　生于山野，亦栽培于庭園。分布我國中部、西北、長江流域及南方各地。

　　采制 秋、冬季采挖，除去須根人沸水中煮或蒸，除去外皮，微火烘干或用硫磺熏后再烘干。

　　性狀 塊根長圓紡錘形，長6～20cm，中部直徑0.5～2cm.表面黃白色或淺黃棕色，呈油潤半透明狀。干透者質堅硬而脆，未干透者質柔軟，有粘性，斷面蠟質樣。味甘、微苦。

　　化學成分 含多種螺旋甾甙類化合物天冬甙-Ⅳ～Ⅶ（Asp－Ⅳ～Ⅶ）；天冬酰胺、瓜氨酸、絲氨酸等近20種氨基酸，以及低聚糖Ⅰ～Ⅶ；并含有5-甲氧基-甲基糠醛（5－methoxy-methylfurfural）。

　　性味 性寒，味甘、苦。

　　功能主治 養陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內熱消渴、腸燥便秘、白喉。