【拼音名】Kǔ Qiáo Tóu

　　【別名】蕎葉七（《陜西草藥》）。

　　【來源】為蓼科植物苦養(yǎng)麥的根及根莖。8～10月采收。

　　【原形態(tài)】苦蕎麥（《綱目》），又名：萬年蕎、野南蕎、韃靼蓼、野蕎麥。

　　一年生草本。莖直立，高達(dá)80厘米，有細(xì)條紋，具成列的軟毛，有少數(shù)細(xì)弱分枝。葉有長柄；臥片寬三角形，長2～8厘米，先端急尖，基部心形；托鞘斜形，膜質(zhì)。總狀花序腋生或頂生；花梗細(xì)長；花排列稀疏，花被白色咸淡紅色，5深裂，裂片橢圓形，長約2毫米；雄蕊8，短于花被；花柱3，較短。瘦果卵形，長4～5毫米，黑褐色，具3棱，棱角下部為鈍圓，上部則甚銳，有3條縱溝。花期7～8月。

　　【生境分布】生于林邊、草地。東北、西北、西南等地均栽培。

　　【化學(xué)成份】各部分都含蕓香甙等黃酮成分，是黃酮類的豐富來源。葉含蕓香甙（干葉）3.0％、4.2％、5.4％，果實(shí)含1％。土壤中施鈷鹽可以增加本植物中蕓香甙，矢車菊素等黃酮成分的含量。

　　【性味】甘苦，平。

　　①《綱目》：甘苦，溫，有小毒。

　　②《貴陽民間藥草》：澀，平，無毒。

　　③《貴州草藥》：性平，味苦。

　　【功能主治】治胃痛，消化不良，痢疾，勞傷，腰腿痛。

　　①《貴州民間方藥集》：健胃顧氣，祛風(fēng)除痰。治狂犬咬傷；外治惡瘡，蟲、蚊咬傷。

　　②《內(nèi)蒙古中草藥》：除濕止痛，解毒消腫，健胃。治跌打損傷，腰腿疼痛，瘡癰腫毒，消化不良。

　　【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.3～1兩；浸酒或研末。外用：搗敷。

　　【注意】《綱目》：多食傷胃，發(fā)風(fēng)動(dòng)氣，能發(fā)諸病，黃疾人尤當(dāng)禁之。

　　【附方】

　　①治胃痛：㈠苦蕎頭三至五錢。水煎服。（《貴州草藥》）；㈡苦蕎頭六錢，香樟根皮三錢。共研末和勻。每服一錢，日三服，飯前開水送服。（《貴陽民間藥草》）

　　②治積滯，飽脹：苦蕎頭二至三錢，胡桃仁適量。同嚼服。（《貴陽民間藥草》）

　　③治腰腿疼痛：野蕎麥根莖五錢，水煎服，并煎湯熏洗。（《內(nèi)蒙古中草藥》）

　　④治痢疾：苦蕎頭五錢，朱砂蓮二錢。煎水服。（《貴陽民間藥草》）

　　⑤治小兒疳積：苦蕎頭、雞屎藤、臭牡丹各四兩。研末，調(diào)面粉作粑吃。（《貴陽民間藥草》）

　　⑥治狂犬病：苦蕎頭、抱石蓮各一兩，黑竹根五錢。煎水服。（《貴州草藥》）

　　【摘錄】《*辭典》