北京著名的回民小吃-艾窩窩
來源:育路冬令營網發布時間:2012-12-10
軟軟黏黏的艾窩窩是北京著名的回民小吃,主要就是在做熟的糯米團里包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成的餡,本來是叫窩窩的,后來據說有個皇帝吃這點心吃出了感情,吩咐人去取的時候都要說“御愛窩窩”,這皇帝的愛后來和大部分北京著名宮廷小吃一樣流傳到了民間,成了眾人的愛,于是名字就成了艾窩窩。
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