國內冬令營

美國人的宴會制度

來源：育路冬令營網發布時間：2012-12-03

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    在美國參聚會都需要請柬的，當你收到請柬是否需要寄回回柬，告訴主人參加與否，有時也可用電話通知，如請貼上注明“regrets only”，則只有無法參加時才需通知，“rsvp”就應不論參加與否均寄上回帖或電話通知，注意參加的宴會有無服裝的規定。 準時，在參加酒會的時候，則可以在規定的時間內（如五時至七時）前往，當然也不宜太晚才到。如果邀宴賓客，則主人應注意：

    1、陪客：應邀請與主客關系良好的人做陪。

    2、食物：應先了解客人有無忌嘴的食物，如是否為素食者，是否為不食豬肉及鱗魚類的猶太人。

    3、座位：主人應坐在背對門的位置，主客則在其對面，另外要注意階級、尊卑，并以男女、夫妻、中外分坐為原則。

    進餐時飲酒種類應視當日主食而定，如吃魚則飲用白酒，吃肉則喝紅酒，紅酒應與室溫相同，且不可強邀賓客“干杯”，至于威士忌及白蘭地等烈性酒，則多于飯后或飯前飲用。國際社交禮儀規定多如牛毛，以上所舉僅是其中數端，要在美國社會中行止合乎禮儀，還需平日多留心注意并虛心學習才可。

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