過分依賴保健品易致學生懈怠 多吃未必有利
無論是雞精、人參，還是燕窩、魚翅，只要是高營養的，不管多貴都要給孩子補；考生、家長盲目扎堆各種考前保健品補腦……昨天是第20個全國學生營養日，又臨近中考、高考，上海兒童醫學中心營養中心專家指出，過分依賴這些宣稱能提高記憶、補腦的產品，反而可能會失去緊迫感，產生懈怠心理。不合格保健品中可能含有影響考生今后正常生長發育的成分。
“保健品有一定作用，但是家長不要對保健品有過高的期望。”專家指出，采用飲食調節的方法來獲取合理的營養最科學。其實保健品既不能代替藥品，更不能取代日常食物。過分依賴這些宣稱能提高記憶、補腦的產品，反而可能會失去緊迫感，產生懈怠心理。
另外，專家在門診中發現，壓力大、運動少是許多備考學生臨考的狀態，同時家長為了孩子能取得理想的考試成績，通常給孩子吃得多、吃得好。這往往容易導致考生消化不良，引起胃脹、腹痛等不適，反而影響復習和考試成績。
那么考試期間應如何安排飲食？專家們指出，考生應適當補充富含維生素A、B族和含脂質的健腦食品，諸如綠色、深綠色和紅色蔬菜，蛋類、豆類、芝麻、核桃、花生等堅果類以及小米等粗糧食物。
考試的這幾天，考生要多吃一些含淀粉豐富的主食，如饅頭、發糕等，以增加并維持體內血糖水平，保證大腦血糖的消耗。進考場前吃一小塊巧克力，既有鎮靜作用，又可以補充大腦消耗的血糖。
此外，把每日三餐變成每日四餐、五餐，有助于消化吸收，減輕緊張與疲勞。每天攝入充足水分，確保大腦血液循環順暢，切忌以飲料代替水。
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5月23日上午9時，在上海兒童醫學中心門診大廳舉辦“關注營養，開啟未來”大型公益咨詢游戲活動。屆時將由資深營養專家解答有關兒童營養的各種問題。現場更有兒童營養成分檢測及多場營養講座。
(責任編輯：盧雁明)
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