據芝加哥8月16日消息，美灣硬紅冬小麥(2460,-7.00,-0.28%)出口升水周一持穩，因全球最大的小麥進口商埃及可能在最新的招標中購入美國小麥，這一消息為市場帶來樂觀情緒。 
　　軟紅冬小麥出口升水周一在需求遲滯中持平。 
　　埃及商品供應總局（GASC）周一表示正在尋購產地為美國、加拿大、德國和/或澳大利亞的硬小麥，船期為9月下半月。 
　　美國小麥將可能在此次招標會中最具競爭力，但一些出口商可能不會提供大量小麥，因9月玉米(1998,6.00,0.30%)及大豆(4113,-29.00,-0.70%)銷售量較大令他們缺乏港口裝運能力。 
　　德國小麥價格周一走高，因市場擔憂收割期的過量雨水可能損及產量。 
　　美國現貨硬紅冬小麥價格周一下跌4.9%。 
　　為了取代從俄羅斯采購的訂單，約旦招標尋購100,000噸產地不限的硬小麥，船期為10-11月。 
　　谷物分析機構SovEcon周一稱，下調2010年俄羅斯谷物產量預估至5950-6350萬噸，此前預估為7000-7500萬噸。 
　　俄羅斯將于10月1日以后研究是否將8月15日-12月31日的出口禁令延期至明年。 
　　有傳言稱，烏克蘭可能在本周晚些時候實施9月中旬的谷物出口配額，這可能限制烏克蘭的小麥供應。 
　　美灣玉米及大豆出口升水周一持穩至走堅，CIF駁船報價走高，期價走低。 
　　部分9月運載能力尚未售出，但10月及11月的運載能力非常緊張。 
　　美國農業部公布，私人出口商報告向中國出口 220,000噸美國大豆，2010/11年度交貨。