北大附屬實(shí)驗(yàn)學(xué)校2017年春季第十四周食譜

 　　

        星期一

　　早餐：

　　肉籠、火腿饃、發(fā)糕、發(fā)卷(中學(xué))

餃子、糖三角、發(fā)糕、蛋撻(小學(xué))

　　學(xué)前班、回民加餐：餅干、餡餅

　　午餐：

　　排骨燉土豆(青筍)、香芹炒綠豆芽、魚香脆皮豆腐、鮮蘑雞片(油菜、胡蘿卜)

　　學(xué)前班、回民加餐：羊肉汆冬瓜

　　晚餐：

　　回鍋肉(洋蔥、蒜薹、木耳、紅椒)、西紅柿炒雞蛋、牛肉扒(洋蔥、土豆、小白菜)、圓白菜炒豆腐絲(紅椒)

　　學(xué)前班、回民加餐：耗油牛肉

　　 星期二

　　早餐：

　　火腿饃、肉籠、雙色卷、發(fā)糕、豆沙包(中學(xué))

　　肉籠、火腿饃、南瓜發(fā)糕、油條(小學(xué))

　　學(xué)前班、回民加餐：煎餅、油條

　　午餐：

　　雞米花(芹菜、芝麻、紅椒)、白菜絲炒豆皮(韭菜)、紅燒三品(鵪鶉蛋、紅燒肉、雞胗、西葫蘆塊、胡蘿卜塊)、蒜蓉油菜

　　學(xué)前班、回民加餐：老干媽炒牛肉

　　晚餐：

　　茄丁燜黃豆(紅椒)、火腿炒菜花(紅椒)、滑蛋牛柳(雞蛋、牛柳、洋蔥、紅椒、青椒)、小白菜炒粉條

　　學(xué)前班、回民加餐：炸雞柳

　　 星期三

　　早餐：

　　肉籠、火腿饃、雙色卷、豆沙包(中學(xué))

　　南瓜果脯發(fā)糕、豆沙包、火腿饃、發(fā)面餅(小學(xué))

　　學(xué)前班、回民加餐：燒餅、肉餅

　　午餐：

　　紅燒安康魚(香菇、五花肉、冬筍)、洋蔥炒土豆片(青蒜、木耳)

　　木須肉(黃瓜、黃花、木耳、胡蘿卜、雞蛋、雞片)、尖椒炒豆皮(條)

　　學(xué)前班、回民加餐： 耗油牛柳

　　晚餐：

　　毛血旺(黃喉、百葉、鴨血、牛丸、黃豆芽、小白菜、鮮蘑)、什錦豆腐(豬頭肉、青蒜、紅椒、玉米粒、豆腐)、圓白菜炒粉條(胡蘿卜)、木耳炒蓋菜

　　學(xué)前班、回民加餐：紅燜雞腿

　　 星期四

　　早餐：

　　肉籠、火腿饃、發(fā)糕、豆沙包(中學(xué))

　　肉籠、餃子、糖三角、發(fā)糕、地瓜丸(小學(xué))

　　學(xué)前班、回民加餐：地瓜丸、餡餅

　　午餐：

　　排骨腸、獅子頭(紅椒粒)、麻辣豆腐(青紅椒丁)、肉片炒木耳(芹菜、洋蔥、紅杭椒)、椒油蒿子稈(火腿)

　　晚餐：

　　餃子(豬肉香菇、韭菜雞蛋)

　　 星期五

　　早餐：

　　肉籠、火腿饃、發(fā)糕、糖三角、豆沙包(中學(xué))

　　火腿饃、發(fā)糕、糖三角、蛋糕(小學(xué))

　　學(xué)前班、回民加餐：蛋糕、餡餅

　　午餐：

　　地三鮮(茄子、土豆、青椒、雞片)、白菜燉豆腐、滑仔菇燉雞塊(寬粉、紅椒)、炒三絲(海帶絲、圓白菜絲、綠豆芽)

　　學(xué)前班回民加餐：孜然羊肉

　　晚餐：

　　燒烤肉丁(洋蔥、紅青椒丁)、牛肉丁炒芹菜(紅椒丁)、西紅柿炒雞蛋

　　 星期六

　　早餐：

　　肉籠、糖三角、豆沙包、發(fā)糕、火腿饃(中學(xué))

　　午餐：

　　干煸仔鴨(洋蔥、紅椒、尖椒)、宮保肉丁(黃瓜、胡蘿卜、花生米)、蒜蓉油麥菜

　　晚餐：

　　臘肉炒蒜薹(香干)、水煮牛肉(黃豆芽)、醋溜白菜(胡蘿卜片)

　　 星期日

　　早餐：

　　肉籠、火腿饃、花卷、紫米發(fā)糕、豆沙包(中學(xué))

　　午餐：

　　咕咾肉(黃瓜、黃桃)、芥藍(lán)牛柳、家常豆腐(圓蔥、青紅椒片、木耳)

　　晚餐：

　　咖喱牛肉(洋蔥、土豆、胡蘿卜)、青蒜黃豆芽、干鍋菜花(五花肉、洋蔥、尖椒、紅椒)、熗炒藕片(紅椒)

　　學(xué)前班、回民加餐：木須雞片

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