中考早餐吃什么好呢?一日之計在于晨，中考早餐食譜怎么安排對于考生的發揮有很大的影響。今天為大家介紹一下中考早餐食譜怎么安排，告訴各位考生和家長中考早餐吃什么好,怎么吃才好。

　　中考早餐吃什么?中考早餐食譜營養原則

　　考試期間一定要吃早餐，而且早餐的質量直接影響考試發揮。據其分析，早餐吃不好，考生容易在高度緊張的情況下在短時間內產生饑餓感，從而分散注意力。在合理的早餐營養結構中,蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例要適當,才有利于機體的吸收利用。任何一種單一的食物所含的天然成分是不能夠完全滿足人體需要的,谷類食物營養價值高,但還需通過合理搭配才能達到營養均衡。主要是要注意食物的多樣化搭配。最有營養的早餐搭配應該是谷類、奶類、蛋類、水果類。對于學子們來說,以上搭配基本可滿足一上午的需要。據了解,其實人們日常所食用的饅頭、面包、稀飯等都屬于谷類食物,但它們都是加工過的精糧,營養價值不如未經加工的粗糧,因而早餐當中除了要注意食物種類的多樣化外還要注意選擇粗糧,才能真正達到營養均衡的效果,才能保證孩子們在繁重的學習中既能保持體力又能吸收營養。

　　中考早餐吃什么?早餐食譜內容包括

　　1、豆類、瘦肉粥及面條;

　　2、各種帶餡面點、糕點、雞蛋、牛奶或豆奶;

　　3、適量調味醬菜:炒蝦皮、涼拌小菜或蔬菜水果沙拉，早餐有佐餐小菜，早餐不單調，孩子也愿意吃。

　　早餐主食可考慮饅頭、包子、雞蛋掛面、玉米粥等;富含蛋白質的食物可考慮水煮雞蛋、豆腐絲、煮黃豆、豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等;稀食可考慮玉米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等;小菜可考慮拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。額外加強優質蛋白質攝入。

　　中考早餐吃什么?中考早餐一周推薦

　　一、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　二、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜

　　三、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干

　　四、皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末

　　五、菜肉餛飩，白果糕.鵪鶉蛋

　　六、牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁

　　七、芝麻花卷、鮮牛奶、煮雞蛋1個、清炒油麥菜。(育路中小學教育)