高二生物：《探討加酶洗衣粉的洗滌效果》
一、基礎(chǔ)知識(shí)
3.在本課題中，我們主要探究有關(guān)加酶洗衣粉的三個(gè)問題：一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的 效果有什么不同;二是在什么溫度下使用加酶洗衣粉 最好，三是 的洗衣粉，其洗劑效果有哪些區(qū)別。
二、實(shí)驗(yàn)操作
1.探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的洗滌效果
(1)實(shí)驗(yàn)遵循的原則：實(shí)驗(yàn)變量為洗滌劑，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循 原則、 原則，有效地控制其他變量，如水的用量、污染物的量、所用實(shí)驗(yàn)用布的質(zhì)地大小、兩種洗衣粉的用量，攪拌及洗滌時(shí)間。
(2)實(shí)驗(yàn)過程
①取兩只大燒杯并 ，用量筒分別量500mL蒸餾水放入其中，放入400C的水浴鍋保溫。
②將制好的污染布和洗衣粉(一組為 和 ，另一組為 和 )分別放入兩只燒杯中。
③用玻璃棒同時(shí)充分?jǐn)嚢?時(shí)間，一段時(shí)間后攪拌可重復(fù)進(jìn)行。
④過相同的時(shí)間后觀察洗滌效果，探究加酶洗衣粉使用時(shí)的最適溫度。
2.不同種類的酶洗衣粉對(duì)同一污漬的洗滌效果
(1)實(shí)驗(yàn)原理：不同種類的加酶洗衣粉所加的酶不同，而酶具有 ，所以對(duì)不同污漬的洗滌效果不同。
(2)實(shí)驗(yàn)過程：根據(jù)表格設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟
編號(hào) 污漬
類型 洗滌效果 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 復(fù)合酶 普通洗衣酶 1 雞血 2 牛奶 3 菜油 4 番茄汁 5 墨水 6 染料 【疑難點(diǎn)撥】
1.普通洗衣粉中包含哪些化學(xué)成分?
提示：普通洗衣粉中通常包含有：表面活性劑、水軟化劑、堿劑、漂白劑等成分，有的洗衣粉中還含有增白劑、香精和色素，以及填充劑等。
2.在本課題中你打算使用什么方法和標(biāo)準(zhǔn)判斷洗滌效果?
提示：可在洗滌后比較污物的殘留狀況，如：已消失、顏色變淺、面積縮小等，
3.含有蛋白酶的洗衣粉的洗劑效果好，可以用絲綢作為實(shí)驗(yàn)材料嗎?
不能。因?yàn)榻z綢的主要成分是蛋白質(zhì)，它會(huì)被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解，損壞衣物。
【典例解析】
下列不屬于酶制劑的是
A.蛋白酶 B.脂肪酶 C.淀粉酶 D.麥芽糖酶
解析：目前常用的酶制劑有四大類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶。其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落。脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更強(qiáng)的去污能力。
(責(zé)任編輯：彭海芝)
分享“高二生物：《探討加酶洗衣粉的洗滌效果》”到：
- 高二學(xué)生必讀生物通關(guān)的寶典。
- 高二期中考試備考之生物復(fù)習(xí)的攻略。
- 學(xué)習(xí)高二生物的幾點(diǎn)好方法是什么？
- 高二生物 考試通關(guān)是必讀的
- 高二生物知識(shí)點(diǎn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)總結(jié)
- 新高二生物名詞與語句知識(shí)點(diǎn)匯總
- 高二生物知識(shí)點(diǎn)之內(nèi)分泌系統(tǒng)
- 高二生物：種群數(shù)量變化曲線辨析
- 高二生物：對(duì)種群增長(zhǎng)率與增長(zhǎng)量、增長(zhǎng)
- 高二生物“人體的穩(wěn)態(tài) ”考點(diǎn)三二一
高考最新動(dòng)態(tài)
- 2018年江西省體育單招考試文化課統(tǒng)考安
- 北京市高校招生體檢結(jié)果4月20日起可查詢
- 上海市4月高中生學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)于4月
- 2018年青海省高校招生體育專業(yè)統(tǒng)考時(shí)間
- 2018年北京市高中學(xué)業(yè)水平考試于6月底開
- 2018年重慶市高職考試分?jǐn)?shù)線公布
- 2018年北京市高中學(xué)業(yè)水平考試時(shí)間安排
- 2018年浙江省4月學(xué)考選考首日 51.3萬考
- 廣東省自學(xué)考試商務(wù)、金融管理等專業(yè)考
- 2018年青海省將實(shí)行平行志愿投檔錄取方
