四川工程職業技術學院酒店管理專業介紹

　　四川工程職業技術學院是由四川省人民政府批準建立的公辦全日制普通高等學校，是全國普通高校畢業生就業工作50強院校之一，在校學生近12000人。四川工程職業技術學院酒店管理專業面向全國高考文理科生招生，并面向四川省中職對口考生招生。

　　專業招生概況

　　四川工程職業技術學院酒店管理專業開設于旅游管理系，學制三年，面向河北、內蒙古、安徽等10個地區高考文理科生招生，面向四川省中職對口考生招生，專業學費每年3700元。

　　酒店管理專業介紹

　　培養具有良好職業道德和敬業精神，掌握現代酒店管理知識和酒店高端服務技術，熟悉酒店、餐飲等旅游企業管理方法、運作程序，主要面向國際酒店集團、高星級旅游飯店、大型餐飲業及其他旅游相關行業，培養能勝任各類高星級旅游企業、新興服務業經營管理服務崗位的高素質高技能的應用型人才。

　　主干課程

　　旅游服務禮儀、現代飯店管理、酒店管理軟件運用、飯店人力資源管理、酒店會計基礎、酒店營銷、前廳與客房運營管理、餐飲服務及管理、點菜與酒水服務、宴席設計等。

　　就業前景

　　酒店管理專業是一個一畢業就能就業的專業，是一個“越陳越香”的專業，其就業前景一片光明!

　　行業容量大，就業崗位多

　　中國是世界最熱門的新的酒店投資地之一，她正以平均每四天就有一家國際品牌飯店開業的速度成為世界增長最快的市場。據中國旅游研究院統計，中國星級酒店客房總量以10%的復合增長率快速發展，其中，五星級酒店的客房供應量發展勢頭迅猛，復合平均年增長率為20%。飛速發展的酒店行業提供了大量的就業崗位。

　　重資歷、重持續發展

　　酒店行業不是“吃青春飯”的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制，相反是個越老越吃香，可以終身為之服務的行業。

　　福利待遇較好

　　酒店業為從業者提供了體面的工作環境、衣食住、五險等方面的多重隱性福利。定期舉行技能培訓，開展豐富的員工活動。