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聞茶香,品茶味,賞茶韻,暖暖流香潤人心……
屏風、木質茶幾、插花……從茶桌的布置、茶具的擺放等每一個細節都透著古色古香的中國氣息。4月26日,君誠雙語國際學校的部分媽媽們為了答謝老師,在這里舉辦了一場別具特色的茶藝課。
中國素有“以茶會友”的茶文化,通過飲茶,創造氛圍,增進彼此的情感。君誠的部分媽媽們正是抓住了“茶”這個具有中國特色的媒介,來為外國老師們講解茶道文化,這樣一個中西結合的茶藝課,是送給外教們的答謝禮物,同時更拉近了家長和老師、學校的距離。
哪里有茶,哪里就有家
中國茶文化從春秋時期薪火相傳至今,始于中國,傳播于全世界。根據各國民族風情不同,飲茶習俗也不相同。亞洲人愛喝綠茶,紅茶,烏龍茶,花茶,歐美人愛喝紅茶,并且加奶和糖等調味品。茶葉作為一個文化產品,甚至還能影響、改變一個國家的傳統。
比如英國的‘紳士風度’就是由喝紅茶培養起來的。
茶文化滲透在全球的各個角落,君誠媽媽們也希望通過絲絲茶香,為外教們喚起有關親情的記憶。
一琴一茶享人生
雖然“茶”大家都接觸過,但中國的茶道、茶藝,想必這些外教們還是很少接觸的。君誠媽媽們親自上演了一出精彩的茶藝表演,讓外教們身臨其境的感受中國茶文化。
“琴棋書畫詩酒茶”,琴在首,茶在尾,冥冥之中似有靈犀。茶藝表演中,古琴與茶密不可分。古琴最擅長表現潺潺的泉水聲,而山泉水最適宜用來泡茶,在裊裊琴聲中,更能凸顯茶韻之美。
在這靜謐的氛圍中,聞著滿屋茶香,大家去除雜念,陶冶情操,享受著得來不易的“慢生活”……
精細的品茶工序
品茶的工序也是相當講究的。家長為外教老師們講解品茶之道。
品茶大體上可用備、洗、取、沏、端、飲、斟、清八個字來涵蓋。家長們為外教具體講解了品茶工序中的“飲”。
品茶的正確方法之飲:
客人接過茶后,出于禮貌,不應舉杯一飲而盡,可從杯口稍吮一小口,茶水經過舌頭,擴散到舌苔,直接刺激味蕾,此時則自會體會到品字的含義。品茶時可先呷一小口,在口中展開,閉目慢慢的感受茶的味道,低頭品茶,因為口中上顎與鼻腔的交接處是嗅覺對香氣最敏感的地方,可以更好的感受茶香味。
平時站在講臺上的外教們,今天聽起課來也是認真、投入。按照家長的講解,外教們慢慢正確、深入地品嘗茶的獨特味道。
聞著濃濃的茶味,品著沁人心脾的茶香,外教們互相交流品每一道茶的感覺和體會,不知不覺中,感受著獨特的中國文化。
此次君誠媽媽組織的茶藝課讓每一位外教老師體會到了中國茶文化的深邃。家長媽媽表示,自己的初衷就是想感謝這些外教老師們,而自己對茶藝也稍有研究,二者結合,便有了這次別具特色的“答謝會”。外教老師們也覺得很有意思,感受到了中國茶文化的藝術魅力。站在講臺上講課的他們,今天也體驗了一把學生的感覺,老師們表示,這對以后的教學也是有很大的幫助,十分感謝各位媽媽提供這么好的機會。
其實,一個優秀的學校并不是只有老師、學生,家長的參與也必不可少。此次“茶藝課”不僅讓老師們感受了中國文化,更拉近了家長和學校的距離,對孩子的健康成長和培養也是有很大幫助的。
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