2010年公共營養師考試內容

來源：互聯網絡發布時間：2010-07-22

考試內容：
　　公共營養師學習的內容主要有：基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟件的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。
　　通過考試，成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。考試大整理
 

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