2014年公共營養(yǎng)師第四章選擇題練習(xí)(1)

來源:育路教育網(wǎng)發(fā)布時間:2013-12-10

  1、從營養(yǎng)學(xué)角度看,保障成功妊娠的基礎(chǔ)是( )

  A合理補充微量元素 B合理攝取能量 C補充維生素 D盡早開始補充葉酸 E注意營養(yǎng)素攝入的平衡

  答案:E

  2、下列關(guān)于孕期能量攝入量增加的說法正確的是( )

  A從妊娠開始即應(yīng)增加能量的攝入 B從計劃妊娠開始即應(yīng)增加能量的攝入 C從妊娠中期開始增加能量的攝入 D從妊娠晚期開始增加能量的攝入 E妊娠期能量攝入量的增加依據(jù)個人的食量及口味而定

  答案:C

  3、對腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的脂肪是( )

  A花生四烯酸和軟脂酸 B硬脂酸和花生四烯酸 C二十二碳六烯酸和軟脂酸 D花生四烯酸和二十二碳六烯酸 E硬脂酸和二十二碳六烯酸

  D答案:D

  4、孕婦易缺乏的微量元素有( )

  A鐵、碘、鋅 B錳、鐵、鋅 C鈣、鐵、碘 D銅、碘、鋅 E鈣、鐵、碘、鋅

  答案:A

  5、孕婦首選的鈣的來源是( )

  A營養(yǎng)補充劑 B鈣片 C雞蛋 D奶類及其制品 E骨頭湯

  答案:D

  6、孕婦補鐵的主要目的是( )

  A紅細(xì)胞增加 B肝臟的儲留 C脾臟儲留 D增加胎兒免疫力 E預(yù)防貧血

  答案:E

  7、孕期對鐵的需要量在( )達到高峰。

  A孕10~14周 B孕15~19周 C孕20~24周 D孕25~29周 E孕30~34周

  答案:E

  8、為預(yù)防神經(jīng)管畸形的發(fā)生,適宜的葉酸攝入量為每天( )毫克。

  A0.2 B0.3 C0.6 D0.9 E1.0

  答案:C

  9、孕早期的膳食原則包括( )

  A按照喜好,選擇促進食欲的食物 B補充長鏈多不飽和脂肪酸 C補鈣 D補充充足的能量 E保證充足的魚、禽、蛋等

  答案:A

  10、孕末期的膳食原則包括( )

  A按照喜好,選擇促進食欲的食物 B補充長鏈多不飽和脂肪酸 C補銅 D補充充足的能量 E保證充足的魚、禽、蛋等

  答案:E

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