影響質量控制的因素主要有“人、材料、機械、方法和環境”等五大方面。因此，對這五方面因素嚴格控制，是保證工程質量的關鍵。
　　1.人的控制
　　人，是直接參與施工的組織者、指揮者和操作者。人作為控制的對象，是要避免產生失誤；作為控制的動力，是要充分調動人的積極性，發揮人的主導作用。為此，除了要加強政治思想教育、勞動教育、職業健康教育、專業技術培訓，健全崗位責任制，改善勞動條件公平合理地激勵勞動熱情以外，還需要根據工程特點從確保質量出發，在人的技術水平、生理缺陷、人的心理行為、人的錯誤行為等方面來控制人的使用。如技術復雜、難度大、精度高的工序或操作，應由技術熟練、經驗豐富的工人來完成；反應遲鈍、應變能力差的人，不能操作快速運行、動作復雜的機械設備。此外，特種作業人員必須按照國家有關規定經過專門的作業培訓，并取得相應作業操作資格證書后，方可上崗作業；對不懂裝懂、圖省事、碰運氣、有意違章的行為，必須馬上制止。
　　2.材料控制
　　材料控制主要包括原材料、成品、半成品、構配件等的控制。材料是工程施工的物質條件，材料質量是工程質量的基礎，材料質量不符合要求，工程質量就不可能符合標準。所以加強材料的質量控制，是提高工程質量的重要保證。施工材料控制的要點是：加強材料進場的檢查驗收，嚴把質量關；抓好材料的現場管理，并做好合理使用；搞好材料的試驗、檢驗工作；明確材料進場驗收的職責、步驟及依據，用于工程的主要材料及構配件必須具備產品出廠合格證和其它質量證明材料，經現場監理，甲方代表檢查抽樣，送試驗室復試，凡未經檢驗和已經驗證為不合格的原材料、成品、半成品均不得投入使用；材料驗收要符合國家和地方有關法規及標準的規定，并做好材料驗收的各項記錄和標識。在保稅區家居廣場項目施工過程中，我們就是按照以上所述控制要點，嚴把材料質量關。在對灌注樁鋼筋進場驗收時，發現這批鋼筋外觀粗糙、銹蝕嚴重、肋的棱角不分明、有裂紋，且產品合格證上的爐號與實物上的爐號不符，于是我們確認這批鋼筋為不合格材料，要求其全部退場。從而避免了不合格材料用于工程項目中，確保了工程質量。
　　3.機械控制
　　機械控制包括機械設備、工具等控制。施工階段必須綜合考慮施工現場條件、建筑結構形式、施工工藝和方法經濟合理地選擇機械設備和工具，陳舊或已淘汰的設備要限制使用，比如：主體施工期間必須使用強制攪拌機，不得使用滾筒攪拌機。此外還應正確使用、管理和保養好機械設備，為此要求項目部要健全“人機固定”制度、“操作證制度”、崗位責任制度、交接班制度、“技術保養”制度、“安全使用”制度等確保機械設備處于最佳使用狀態。
　　4.方法控制
　　這里所指的方法控制，包含施工方案、施工工藝、施工組織設計、施工技術措施等的控制，施工方案正確與否，直接影響工程質量控制能否順利實現。在施工過程中往往會由于施工方案考慮不周而拖延進度，影響質量，增加投資。為此，制定和審核施工方案時，必須結合工程實際，從技術、管理、工藝、組織、操作、經濟等方面進行全面分析|綜合考慮，力求方案技術可行、經濟合理、工藝先進、操作方便，有利于提高質量、加快進度、降低成本。例如：在家居廣場項目地面施工時考慮到施工面積較大，不利于找平，針對這種情況我們制定了這樣一套施工方案：在地面上平行鋪設20X20mm方鋼管，間距5.5m，用水準儀將方鋼頂面操平后固定，澆筑細石混凝土時用6m長的刮杠刮平，待混凝土完全沉實、上人有腳印但不下陷時，采用葉片式抹光機抹光。通過這一套工藝施工出來的混凝土地面平整、無裂紋，表面的平整度可達2mm，且與傳統的施工工藝相比施工速度快，節省人工。
　　5.環境控制
　　影響工程質量的環境因素較多，有工程技術環境，如工程地質、水文、氣象等；工程管理環境，如質量保證體系、質量管理制度等；勞動環境，如勞動組合、作業場所、工作面等。環境因素對工程質量的影響，具有復雜而多變的特點，如氣象條件就變化萬千，溫度、濕度、大風、暴雨、酷暑、嚴寒都直接影響工程質量。又如前一工序往往就是后一工序的環境，前一分項、分部工程也就是后一分項、分部工程的環境。因此，根據工程特點和具體條件，應對影響質量的環境因素，采取有效的措施嚴加控制。尤其是施工現場，應建立文明施工和文明生產的環境，保持材料、工件堆放有序，道路暢通，工作場所清潔整齊，施工程序井井有條，為確保質量、安全生產創造良好條件。此外，冬雨季、炎熱季節、風季施工時，還應針對工程的特點，尤其是混凝土工程、土方工程、高空作業等，擬定季節性保證施工質量的措施，以免工程受到凍害、干裂、沖刷等危害。