內科學輔導資料:糖代謝

來源:中大網校發布時間:2013-12-27

  (一)糖的生理作用

  糖是人體重要的組成成分,也是人體運動時的主要能量來源,體內糖的儲量和動用能力直接影響運動員的運動能力。人體每天所需的能量約有70%來源于糖的分解氧化。

  糖在無氧條件下可以進行糖酵解,在氧氣充足的情況下進行糖的有氧氧化。

  (二)糖在體內的代謝過程

  食物中的糖大部分分解為葡萄糖被吸收入血液,,經門靜脈吸進入肝臟,其中一部分在肝臟合成肝糖原,還有一部分則被組織直接氧化利用或變成體脂。血糖過高時,多余部分則經過腎臟排出體外。

  (三)糖分解功能的形式

  1、在無氧條件下,葡萄糖(糖原)經酵解生成乳酸。

  2、在有氧條件下,葡萄糖(糖原)經三羧酸循環進行有氧氧化生成水和二氧化碳。

  (四)血糖濃度與糖的補充

  血糖濃度的恒定對維持機體正常生理機能有重要意義。大腦皮層神經細胞對血糖濃度水平很敏感,過低可導致昏迷。

  血糖濃度隨機體的機能狀態而變化。

  不同運動項目的訓練或比賽中,血糖濃度變化不同。

  運動補糖:

  1.運動前補糖

  2.運動中補糖

  3.運動后補糖

  (五)糖代謝的調節

  1.神經系統對糖代謝的調節

  2.內分泌對糖代謝的調節

  3.肝臟在血糖調節中的作用

  4.腎臟在血糖調節中的作用

  以上是小編輯整理的有關內科學的相關資料,希望對大家有幫助。

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