內科學輔導資料:糖代謝
來源:中大網校發布時間:2013-12-27
(一)糖的生理作用
糖是人體重要的組成成分,也是人體運動時的主要能量來源,體內糖的儲量和動用能力直接影響運動員的運動能力。人體每天所需的能量約有70%來源于糖的分解氧化。
糖在無氧條件下可以進行糖酵解,在氧氣充足的情況下進行糖的有氧氧化。
(二)糖在體內的代謝過程
食物中的糖大部分分解為葡萄糖被吸收入血液,,經門靜脈吸進入肝臟,其中一部分在肝臟合成肝糖原,還有一部分則被組織直接氧化利用或變成體脂。血糖過高時,多余部分則經過腎臟排出體外。
(三)糖分解功能的形式
1、在無氧條件下,葡萄糖(糖原)經酵解生成乳酸。
2、在有氧條件下,葡萄糖(糖原)經三羧酸循環進行有氧氧化生成水和二氧化碳。
(四)血糖濃度與糖的補充
血糖濃度的恒定對維持機體正常生理機能有重要意義。大腦皮層神經細胞對血糖濃度水平很敏感,過低可導致昏迷。
血糖濃度隨機體的機能狀態而變化。
不同運動項目的訓練或比賽中,血糖濃度變化不同。
運動補糖:
1.運動前補糖
2.運動中補糖
3.運動后補糖
(五)糖代謝的調節
1.神經系統對糖代謝的調節
2.內分泌對糖代謝的調節
3.肝臟在血糖調節中的作用
4.腎臟在血糖調節中的作用
以上是小編輯整理的有關內科學的相關資料,希望對大家有幫助。