給定材料 1、隨著食品生產規模的擴大和食品貿易國際化，食品的安全問題已成為世人關注的焦點之一。食品安全存在的問題不僅危害人們的健康，損害消費者的利益，而且還影響到食品的市場競爭力和出口。為了除蟲害，有人大量使用高毒甚至劇毒農藥，致使蔬菜、果品農藥殘留嚴重超標；為了提高產量，有人盲目使用違禁激素；為了增加豬的瘦肉率，有人竟在飼料中摻上“瘦肉精”；為了使面粉和粉絲增白，有人膽敢把有毒化學品“吊白塊”摻和其中；為了騙錢，有人用稻草漚水兌上色素和鹽當醬油賣；為了賺取高額利潤，有人把含有黃曲霉素的霉變陳大米拋光上臘充新大米出售,食品安全問題令人擔憂。
由食源性污染產生的疾病，已成為目前危害中國公民健康的最重要因素之一。按照衛生部提供的統計數字，我國最近幾年的食品安全問題呈現上升趨勢。上報食物中毒報告例數、中毒人數和死亡人數都有較大的上升。從目前的統計數字來看，我國每年食物中毒報告例數約為2萬～4萬人，但專家估計這個數字尚不到實際發生數的1/10，也就是說我國每年食物中毒例數至少在20萬～40萬人，食源性污染引起的食物中毒現象可見一斑。
江河、湖泊、近海等污染是導致食品不安全的重要因素。目前我國有850條河流、130多個湖泊和近海區域受到不同程度的污染，其中51個湖泊藻類污染及富營養化程度嚴重。這些被污染水體中的持久性有機污染物和重金屬會在農、畜、水產品中富集，進而對人體健康構成嚴重危害。2000年，農業部對14個經濟發達的省會城市的2110個樣品檢測，結果蔬菜中重金屬超標的占23.5％。二惡英污染是環境污染的又一個重要案例。含氯有機化工產品生產廠、鋼廠及其他工廠的排放物質、焚化爐燃燒廢棄物、汽車尾氣等都能產生二惡英及其類似物，可直接或間接地污染肉、乳及水產品。二惡英是毒性極強的化合物，其直接致死量是砒霜的900倍，并有強烈的致癌性和致畸性。
化肥、農藥、獸藥、生長調節劑等農用化學品的大量使用，從源頭上給食品安全帶來極大隱患。我國每年氮肥的使用量高達2500萬t，農藥超過130萬t,單位面積使用量分別是世界平均水平的3倍和2倍。過量地施用化肥，會造成蔬菜中硝酸鹽積累較多，而硝酸鹽會進一步形成強致癌物質亞硝胺，對人體造成危害。農藥濫用或殘留超標同樣會造成對人體的巨大危害。因獸藥、激素和生長促進劑使用不當，以及養殖環境的污染，所生產的畜禽產品和水產品，經人們食用后不僅對人體健康造成直接危害，還導致了人畜共患疾病增加。
最近幾年發生的嚴重食品安全事件有：2005年蘇丹紅事件——這次是辣椒醬，下回是咸鴨蛋；立頓速溶茶風波——產品無罪引發標準質疑，中國比外國人的命不值錢；光明回收奶事件——凸顯過期食品監管隱患；雀巢奶粉碘超標事件——呼喚建立問題食品召回制；廣東潮安果脯遭“封殺”事件——“株連”是難躲避的市場法則；雀石綠風波——禁令不能成為一紙空文，執法不嚴，有法不依是問題關鍵；PVC保鮮膜可能致癌風波——食品安全標準應與國際接軌；哈根達斯無證作坊事件——洋名牌并不等于高質量；三鹿“早產奶”風波——行規和常識發生碰撞；2006年可樂含苯——洋品牌誤導青少年，肝臟不好建議少喝，福壽螺致病——餐飲業缺乏監管，毒豬油事件——渾濁可能是混雜油，美國“毒菠菜”、加拿大“毒胡蘿卜汁”——洋品牌進入中國被同化，瘦肉精中毒——買肉要選有瘦有肥“五花肉”， “蘇丹紅”咸鴨蛋——觸目驚心，群體行為，主要銷售市場居然是首都北京，“嗑藥”多寶魚,有毒桂花魚、問題老虎斑——嚇得無人敢問津，廣州人吃得多；2007年龍鳳與思念問題速凍食品深圳撤柜，上海星巴克售過期蘋果汁，五糧液幸運星糖精超標，北京王致和豆腐乳被指保質期內發霉，味全食品旗下奶粉被查出致病菌，臺灣嬰兒配方奶粉檢出致病菌，香港的Godiva朱古力遭停售，樂事薯片等23種進口食品抽查不合格，浙江義烏多美滋奶粉中出現小蛆，三鹿奶粉事件摻入氰胺，重慶吃出蛆柑橘。 問題1：概括食品安全事件的類型。250字，10分。 2、愛吃蜜餞肉脯的朋友一定要小心了，今天，國家質檢總局公布了對蜜餞和肉干肉脯產品的抽查結果，其中有兩成多的蜜餞存在各類問題，一成多的肉干肉脯不合格。國家質檢總局此次共抽查了北京、天津、河北、河南等11個省市42家企業生產的52種蜜餞產品，產品抽樣合格率為76.9%。抽查中發現的主要質量問題是個別產品菌落總數超標以及少數產品超量使用食品添加劑。專家介紹，食品添加劑是指為改善食品品質、防腐等需要而加入食品中的化學合成或天然物質，如果超量添加，會導致人體過敏、畸形、癌變或細胞突變。專家提醒消費者，在選購蜜餞產品時應該優先選購帶有QS食品安全標志的產品。此外，由于蜜餞含糖量較高，可高達70%，對于糖尿病患者等不宜過多攝入糖的人群，最好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的蜜餞產品。此外，國家質檢總局還對上海、江蘇、廣東、浙江等9個省市50家企業生產的50種肉干、肉脯產品進行了抽查，產品抽樣合格率為86%。抽查中發現的主要質量問題是部分產品大腸菌群超標以及超量超范圍使用食品添加劑。
“五一”即將到來，市民的餐桌是否讓人放心？昨天，南京市工商局通報了今年一季度食品質量監測情況。抽檢70批次產品，合格46批次，不合格24批次，合格率為65.7%。其中蜜餞、炒貨、麥片類方便食品、干果、干菜類產品的總體合格率較低，抽檢的3批炒貨全部不合格。據市工商局有關人士介紹，蜜餞、炒貨及麥片類方便食品近年來的抽查合格率都不高，原因主要是超量使用食品添加劑。此次抽查發現5批蜜餞、3批麥片超量使用防腐劑和甜味劑。還有少數產品的微生物指標超標，此次抽查發現1批鹽津葡萄的霉菌超標近16倍，而1批營養麥片的霉菌超標28倍。超標嚴重與生產環境、包裝與貯存條件有很大的關系。此次抽查不合格的1批肉制品為散裝的熟肉制品，大腸菌群超標160倍，其中重要原因是各大超市、賣場的散裝熟肉制品多數不是自產自銷的，需要每天由廠家送至各超市，而在運輸、配送和銷售過程中，往往不能全程保證0～4℃的冷藏鏈，容易造成細菌的大量繁殖。
超量使用添加劑、微生物指標超標……昨天，市質監局公布了對本市生產、銷售的飲料酒的抽查結果，雖總體質量良好，但仍不同程度地存在著一些問題。在抽查的180種飲料酒產品中，合格153種，總體抽樣合格率為85.0%。本次抽查白酒60種，合格48種，抽樣合格率為80.0%；抽查黃酒61種，合格50種，抽樣合格率為82.0%；抽查葡萄酒30種，合格28種，抽樣合格率為93.3%；抽查啤酒29種，27種合格，抽樣合格率為93.1%。抽查中存在的問題主要包括理化指標不合格，標簽標示不規范，超量、超范圍使用食品添加劑，微生物指標超標等。其中3種白酒未按法律要求標注生產許可證編號，1種啤酒未按標準要求標注“切勿撞擊，防止爆瓶”的警示語，還有3種黃酒分別因未按標準要求標注產品類型、質量等級和生產商地址而被判不合格。而少數企業為了提高產品的口感，改善產品的外觀，違規使用食品添加劑。其中2種黃酒和2種葡萄酒違規添加了甜蜜素，1種葡萄酒違規添加了著色劑莧菜紅，還有1種黃酒違規添加了防腐劑苯甲酸，2種黃酒菌落總數超標。對本次抽查中不合格的產品，市質監局責令其限期整改，做好處理工作，并對處理情況進行跟蹤檢查，對繼續生產銷售不合格產品的有關企業依法嚴肅處理。同時提醒消費者，在不了解購買產品企業的情況下，盡量到正規的地方去購買，并選購產品標簽上注明執行國家標準的產品。
前幾年“蘇丹紅一號”事件、“對位紅”事件被媒體炒得沸沸揚揚，擾得食品企業手足無措，消費者風聲鶴唳。其實，不止是辣椒醬這類“涉紅”食品，以前曾發生的水發海產品含甲醛、米粉含吊白塊等事件，都在社會造成很壞的影響，甚至出口食品也不能避免。據日本官方公布的2005年3月份進境的來自中國的不合格食品中，非法使用添加劑引起二氧化硫超標的就有6批，占不合格總數的25%%。難怪有人認為“食品添加劑已經成為食品安全的最大威脅”。雖然聽似有些夸張，但從這兩年對食品的抽查結果來看，食品添加劑使用不當已經成為產品不合格的重要原因。食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。作為食品用的食品添加劑一般來說都是經過動物試驗和安全學評價，證明對人類絕對無害的物質。專家說：“科學、安全、準確地使用食品添加劑，可以提高產品的質量和市場生命力。”我國和大多數國家一樣，對食品添加劑都實行嚴格的審批制度，目前我國批準使用的食品添加劑有1700種�！妒称诽砑觿┦褂眯l生標準》（GB2760-1996）中明確規定了食品添加劑的使用范圍、使用限量；相關標準明確規定了企業使用這些食品添加劑時，必須在商品的標識中明確注明成分及含量。但某些不法商販為了牟取暴利，濫用、超量使用各種食品添加劑，甚至使用一些非法添加物來達到自己的目的，給食品安全帶來很大的隱患。
衛生部9月１１日晚指出，近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史，經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。衛生部專家指出，三聚氰胺是一種化工原料，可導致人體泌尿系統產生結石。石家莊三鹿集團股份有限公司１１日晚則發布產品召回聲明稱，經公司自檢發現２００８年８月６日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有７００噸。三鹿集團公司決定立即全部召回２００８年８月６日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉。三鹿集團是中國最大的奶粉生產企業。由此揭開了中國奶業的黑幕。 問題2：提出如何監管好食品添加劑的對策。350字，20分。 3、國務院事故調查組組長、安監總局局長王君說，這是一起典型的責任事故。據他介紹，從初步掌握情況看，北京至青島的T195次列車嚴重超速，在本應限速每小時80公里的路段，實際時速居然達到了每小時131公里�！巴ㄟ^調閱T195次列車運行記錄監控裝置數據，該列車實際運行速度每小時超速51公里�！�29日，剛剛被任命為濟南鐵路局局長的耿志修說，28日凌晨，這列車第9節至17節車廂在鐵路彎道處脫軌，沖向上行線路基外側。此時，正常運行的煙臺至徐州5034次列車以每小時70公里的速度與脫軌車輛發生撞擊。 一場特大災難事故隨即發生……事故除了給乘客造成重大傷亡外，一輛機車基本嚴重受損，14節車廂報廢，648米鐵路線及部分牽引供電設備損壞，事故中斷膠濟上下行線鐵路行車近22小時。事故原因雖已初步顯露，但尚需國務院事故調查組進行全面深入調查，并最終認定結論。就此次列車相撞的原因，現場負責調查指揮的國務院事故調查組組長、安監總局局長王君說，這充分暴露了一些鐵路運營企業安全生產認識不到位、領導不到位、安全生產責任不到位、安全生產措施不到位、隱患排查治理不到位和監督管理不到位的嚴重問題。同時也反映了基層安全意識薄弱，現場管理存在嚴重漏洞，安全生產責任沒有得到真正落實。新任濟南鐵路局局長耿志修29日坦承，從初步分析看，這起事故暴露出了“濟南鐵路局對施工文件、調度命令管理混亂，以文件代替臨時限速命令極不嚴肅”等一系列問題。據介紹，濟南鐵路局4月23日印發了《關于實行膠濟線施工調整列車運行圖的通知》，其中含對該路段限速80公里的內容。這一重要文件距離實施時間28日零時僅有4天，卻在局網上發布。對外局及相關單位以普通信件的方式車遞，而且把北京機務段作為了抄送單位。 這一文件發布后，在沒有確認有關單位是否收到的情況下，4月26日濟南局又發布了一個調度命令，取消了多處限速命令，其中包括事故發生段。各相關單位根據4月26日的調度命令，修改了運行監控器數據，取消了限速條件。文件傳遞及調度命令傳遞混亂，給事故發生埋下了極大的隱患。危險步步緊逼，但錯誤仍在繼續。濟南局列車調度員在接到有關列車司機反映現場臨時限速與運行監控器數據不符時，4月28日4時02分濟南局補發了該段限速每小時80公里的調度命令，但該命令沒有發給T195次機車乘務員，漏發了調度命令。而王村站值班員對最新臨時限速命令未與T195次司機進行確認，也未認真執行車機聯控。與此同時，機車乘務員沒有認真了望，失去了防止事故的最后時機。
山西襄汾“９?８”特大尾礦庫潰壩事故發生已過去１２天，但受傷的云合村民孔繁強胸部和背后仍縫著１００多針；因呼吸不得不吞泥的劉合不時感到頭疼；重慶姑娘冉仁香也才剛揭開繃帶露出面孔……這些從潰壩事故中死里逃生的人都說：“還能撿回一條命，太幸運了！”當被問及今后的生活打算時，他們又都陷入了沉默。２４歲的孔繁強從小在村里長大，今年８月２４日經親戚介紹，開始到新塔礦業有限責任公司當保安。他對每月１２００元的工資感到滿意。但他沒想到，一座頂在當地村民頭上十余年的“懸湖”此時已到崩潰的邊緣。９月８日８時許，孔繁強正準備到辦公樓上班，卻聽到一陣沉悶的轟隆聲，巨大的氣流裹挾著鋪天蓋地的泥石流吞噬了集市、房屋、車輛……孔繁強被沖到一棟房屋旁邊，陷入泥沙無法動彈，幸好被同在公司工作的表哥救起。可是，２００多個同事和鄉親則被泥流永遠地吞沒了。 孔繁強說，從今以后，可能會像其他村民一樣，主要靠種地為生�！爸魏昧藗�，我就是再窮也不會去礦上工作了。”“村里人都知道那座礦山已經基本挖空，太危險，前些年就出過山體坍塌的事故�！笨追睆娀貞浾f。據調查，新塔礦業公司的安全生產許可證前年４月即被山西省安監局吊銷，采礦證去年８月過期。但直到今年９月８日發生事故的前一天晚上，公司仍在生產。采礦的高收入吸引了來自重慶、四川、湖北等地的礦工和販礦者。新塔礦業公司的１０００多名礦工多是外地人，工資每月有幾千塊錢。２８歲的重慶姑娘冉仁香，４年前與丈夫帶著希望來到塔兒山販礦。現在，她躺在臨汾市人民醫院，肝臟裂傷。事故發生時，正去市場買菜的冉仁香被泥石流沖出５００多米，丈夫的大姐和小妹至今下落不明。“現在才知道，這座尾礦庫早就宣布廢棄，卻被繼續利用，太危險了。”“這座尾礦庫里２０多萬立方米泥沙其實早就有可能傾瀉而下。”新塔礦業公司職工劉合說。在被泥浪沖出１００多米的十幾秒中，這位２６的小伙子無法呼吸，不得不吞下泥沙。他掙扎著從淤泥里爬出后，全身擦傷，再也無力前行，只能躺在地上等待救援，被連續撞擊的頭部至今仍然疼痛。 對于當地１０００多村民來說，雖知“懸湖”危險，但下決心離開祖輩生活過的地方卻并不那么容易。事故的幸存者和當地村民們都表示，強烈擁護上級部門嚴肅查處事故有關責任人的措施。應該徹底調查，不讓一個人漏網。他們也呼吁，對礦區安全生產的監管再也不能浮于表面，否則，遲早還會出事。目前，泥石流肆虐過的云合村已被搜救機械挖得千瘡百孔。３０余位受傷人員正在接受治療，傷情在逐步好轉。幾十位遇難者家屬至今未見親人遺體，仍在日夜等候來自搜救現場的消息。截至１８日１７時，山西襄汾潰壩事故已導致２６２人死亡，１０００余人受災。王德學在山西省非煤礦山安全生產現場會上說，一些不法企業主無視國家法律法規約束，無視政府的安全監管，無視社會各方面監督，無視人民群眾生命財產安全，違規建設、非法生產，導致事故發生。
深圳市龍崗區龍崗街道龍東社區舞王俱樂部發生一起特大火災，經龍崗區消防部門全力撲救，火災很快被撲滅，事故共造成４３人死亡，８８人受傷，其中５１人需住院治療。 據一名火災現場目擊者表示，火災發生在9月20日晚23時許，當時舞王俱樂部正在舉行一場室內煙花晚會，由于打煙花打偏到到天花板引起火災事故，火災發生后，現場人員開始逃散，但大火將電線燒斷引起停電，許多人被悶死悶暈，目前傷者已經被送往龍崗人民醫院和龍崗中心醫院治療。據了解，舞王俱樂部在龍崗屬于較大的一家歌舞廳，但由于所在的大樓沒有房產證申報不了營業執照，導致該場長期無照無證經營，相關部門也很少管及，目前舞王俱樂部老板身份還未明確。 4、安全總局的黃毅副局長說：我國制定的有關的法律法規，包括部門、地方政府制定的有關安全生產的一些規章制度，都有對安全監管和職責的規定，同時對沒有履行職責，失職、瀆職導致事故的發生，應該怎么進行責任的追究也都有具體的規定，這些規定對強化責任的落實，本身應該是具有一定的制約作用。作為安全監管部門也始終強調從事安全生產監管監察的部門和人員，應該認真履行自己的職責，要監管到位，堵塞監管當中的漏洞，嚴格履行黨和人民賦予我們的重任。同時，安全生產也不是安監部門一家的事兒，《安全生產法》也有明確的規定，有些相關的部門仍然負有安全生產的有關責任，比如說鐵道部門對鐵路安全生產有一定的責任，交通部門也對道路安全負有一定的責任。各個部門都應該認真地履行自己的職責。同時，還要形成一種合力，因為有些問題的解決僅僅靠哪個部門也不行，勢單力孤，必要地應該形成聯合執法，這樣才能形成執法的權威和效力，使一些比較嚴重的問題能夠及時得到解決。當然，我們也確實看到了有些部門在進行安全監管的時候還存在著一些漏洞，工作還有不到位的地方，甚至還有個別的監管人員失職、瀆職甚至有腐敗問題。對此，我們應該進一步通過加強管理，加強隊伍的建設來不斷地提高安全監管隊伍的水平。真正把安全監管工作做到位，各項監管措施能夠真正落實。
“8.1”婁煩特別重大排土場垮塌事故發生之后，有關方面對外公布的數字始終是11個人，從8月1日一直到9月15日，報到安全監管部門的數字也是11個人，我們了解到實際的傷亡數字要遠遠高于這個，有些媒體記者通過文章向報道了這個事兒，我們也責成有關人員進行了核查。最后在國務院領導同志的關心下，專門組成了調查組，對這起事故進行了深入調查核實，結果在短短一周時間之內就一下子查實了遇難人員44人，而且找到了遇難者的尸體。在這個基礎之上，國務院成立了事故調查組，對這些事故的原因、事故造成的損失、事故瞞報的具體情況以及責任人進行調查，目前正在調查之中。也確實發現了一些瞞報的線索，但是這些還需要進一步通過證據來證實。所以，一些具體的情節還是要在調查取證之后，再進一步地認定。婁煩事故的真相是通過記者的文章、博客得以披露的。隨著大眾傳播媒介的日益現代化，隨著人民群眾對安全生產的期待值越來越高，在這種情況之下，我們更希望新聞媒體能夠更多地去關注人民群眾最關心、最現實、最直接的安全生產問題。不僅要對瞞報的事故，非法違法生產的行為，以及安全生產領域一些腐敗的問題，都可以通過多種形式進行舉報和監督。同時，也要很好地利用自身的傳播媒介，宣傳安全發展的理念，宣傳安全生產的常識和法律法規，同時也要宣傳各地所創造的安全生產新經驗。通過有效的輿論導向，能夠努力地營造全社會關愛生命、關注安全的氛圍。
近幾年，我們在對待瞞報問題上確實制定了一些有效的辦法和措施，而且在法律上也進一步完善了。比如說去年實施的刑法修正案例中，在139條里就專門設立了瞞報事故罪，增加了一個罪種，這也是針對當時瞞報事故的現象比較嚴重的情況專門增加的。對瞞報情節比較嚴重的，在刑事責任追究上也是比較嚴厲的。今年1到8月份，共接到各種舉報150件，與去年同比減少了104件，下降了40.9%。經過核查證實的是29起，同比也減少了34起，下降54%。這就說明，如果從總量上看，舉報事故以及舉報之后查實的數還是下降了。但是最近發生的這幾起，由于性質比較惡劣，比如說“8.1”婁煩特別重大排土場垮塌事故和山西省臨汾市襄汾縣新塔礦業公司“9?8”特別重大潰壩事故，所以社會影響比較大。有的記者提了這么個問題，是否對于瞞報追究的嚴厲了，反而使得一些人不敢報了？因為他怕追究和處罰，所以存在一種僥幸心理，如果能夠瞞下去，就可以逃避責任的追究。我覺得還不能這樣看，恰恰是因為我們所制定的這些制裁瞞報的措施，沒有真正落實，對那些瞞報者，責任追究的力度還不夠大，這使他們有一種僥幸心理，所以還是應該繼續加大懲治瞞報事故的責任者，而且該重判的重判，使他們不敢瞞。瞞報的成本應該比事故造成損失的成本還要高，應該形成這么一種機制，這樣就可以使瞞報者不敢頂風而上。
行政首長負責制是《安全生產法》所規定的，縣級以上的地方政府對本行政區的安全生產工作負有領導責任。因為我們的政府是人民的政府，這應該是政府的職責所在。既然如此，政府的行政長官就應該承擔起自己的責任，應該盡到第一責任者的責任，對安全生產要負全責。同時，副職也應該對分管系統內的安全生產負責。溫總理曾經講過：經濟發展是政績，安全生產也是政績。既然作為政府的行政首長，對安全生產負第一責任者的責任，就應該對你行政區域內的安全生產工作負全責。一旦出了安全生產問題，他們就應該承擔責任。如果他們在安全生產中創造了成績，也應該給予必要的獎勵。為了促使行政首長負責制的落實，這些年我們也采取了一些措施。比如說，我們和中組部一起把安全生產的指標納入地方領導干部政績考核的一項內容，沒有做到的在考核過程當中就不給你打分。每年度向地方政府下達本年度的安全生產控制指標，這個工作已經連續搞了四年，而且對這個指標我們也要定期考核，結果還要在《人民日報》進行公告，接受社會的監督，對于各地也是一個促進。
企業是生產經營單位，主要的實踐就是生產經營，所以企業應該是安全生產的責任主體。因為我們各項安全生產的措施，最終都要落實到企業，所以企業不認真履行主體責任，或者說不建立起自我約束的機制，全國的安全生產狀況也不會根本好轉。所以我們要把各項措施，包括一些方針政策、法律法規都要通過自身的努力最終落實到企業。 問題3：根據材料3、4，概括目前安全生產領域存在的問題，并就其中的一個問題提出解決建議，或者就其中一項舉措提出具體落實措施。600字，30分。 問題4、就破解食品安全或者生產安全難題作為論述對象，寫一篇1000-1200字的議論文。40分。
作答提示：
問題1、
我國目前食品安全形勢嚴峻，主要食品安全事件的類型有三種：由食源性污染引起的食物中毒；江河湖海污染導致的食品不安全；農用化學品的大量使用引發不安全因素。
問題2、
1、加強對食品企業的監管檢查。引導企業科學、安全、準確地使用食品添加劑，嚴格按照《食品添加劑使用衛生標準》規定的添加劑使用范圍、使用限量使用添加劑。
2、嚴厲查處違規使用食品添加劑行為。對違規企業，嚴格按照有關法規進行罰款或吊銷生產經營許可證。
3、實行嚴格的市場準入制度，對于不符合規定的企業及食品，決不準進入市場經營銷售。
4、加大科研力度，大力發展綠色食品，以生物添加劑取代化工添加劑，直至取消使用添加劑。
問題3、
目前安全生產領域存在的問題是：一是安全認識和管理不到位，安全生產責任不落實；二是非法生產、違規建設嚴重；三是無照無證經營，缺乏監管；四是安全監督存在漏洞，失職、瀆職甚至腐�。晃迨鞘鹿什m報嚴重。
解決事故瞞報的建議：
1、嚴肅法紀，加大懲治瞞報事故的責任者。對于觸犯瞞報事故罪的，要嚴肅懲處，對違紀者，要嚴格行政處分。
2、實行嚴格的行政問責制。政府是安全生產的第一責任人，也是預防事故瞞報的第一責任人，必須認真抓好行政問責制。
3、加強群眾監督舉報工作，尤其是要加強媒體監督。
4、落實國家信息公報條例，政府依法行政，有責必究，使瞞報無處可藏。 問題4、
略。
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