幼兒學前衛生學學習指導第一章:人體概述

緒論部分

　　緒論部分需要弄清的兩個問題

　　●一個概念：

　　學前衛生學：是研究學前兒童解剖生理特點和生長發育規律，以及如何促進學前兒童正常發育、維護和增進學前兒童健康的一門科學，也是幼兒師范學校的一門重要學科。

　　● 為什么要學習“學前衛生學”？

　　兒童各個器官發育尚未成熟，心里也未發育完全，對外界的環境適應能力較差，對疾病的抵抗能力較弱，自我保護能力差。做好學前兒童的衛生保健工作，提高學前兒童的健康水平，是學前教育的重要內容，也是學前衛生學的主要任務。

第一章 人體概述

　　一．人體的基本形態：人體從外形上看，分頭、頸、軀干、四肢等幾部分。

　　二．人體基本結構（這是本章重點）

　　人體結構從小到大：細胞——組織——器官——系統。

　　掌握這四個概念：

　　● 細胞：是人體結構的基本單位，也是進行生理活動的功能單位。

　　● 組織：許多形態和功能相似的細胞和細胞間質結合起來，構成人體的組織。根據組織的形態和功能可以分為上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織。（要了解不同組織在人體的分布和功能，如上皮組織在人體外表面或襯在體內各種管腔的內表面，具有保護、分泌、吸收的功能。書p3-5）

　　● 器官：不同組織經發育分化并相互結合構成器官。（對照課本5頁圖，了解人體主要器官的名稱、位置）

　　● 系統：由能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官構成。（下一章我們要具體學習人體八大系統）

　　三．人體功能的調節：神經調節和體液調節，這兩種調節是相互聯系的。一方面，體液調節（如內分泌腺）受神經調節控制；另一方面，體液調節也可以影響神經系統的功能。

　　四．人體的化學成分（了解）

　　四種含量最高的：氫、碳、氧、氮。

　　五．人體的新陳代謝。

　　概念：新陳代謝指生物體與周圍環境進行物質交換和自我更新的過程。包括同化作用和異化作用兩方面。簡單地說：同化作用是將外界物質轉化為組成生物體的物質并儲存能量；異化作用是分解生物體的物質以釋放能量并將廢物排出體外。